Re: [Internauta] Ganivets bons de cuina
En/na Albert ha escrit: Hi ha una marca molt bona de ganivets que són dos bessons. No em recordo com es diu, el logo és dos bessons en vermell (crec). solingen http://www.schneidwaren-solingen.de/ de fet, solingen és el nom del poble on hi ha la fàbrica d'aquests ganivets, que es diu com el poble. J.A. HENCKELS INTERNATIONAL http://www.j-a-henckels.com No fa gaire, a casa vàrem comprar -crec que al tall britànic- un suport de fusta amb peu d'acer inoxidable (German Stainless Steel ;) amb cinc ganivets de la sèrie 'Berlin' Similar a http://www.elcorteingles.es/hogar/producto/producto.asp?hddref=16274 Té aquest aspecte http://www.solucio.com/pfff/ganivets1.jpg http://www.solucio.com/pfff/ganivets2.jpg - article: Chef´s knife art.-no.: 11310-200 http://www.j-a-henckels.com/country/ww/language/en/article/5825/products/article_details?articles_start=0series_start=0 - article: Slicing knife art.-no.: 11374-180 http://www.j-a-henckels.com/country/ww/language/en/article/5826/products/article_details?articles_start=0series_start=0 - article: Bread knife art.-no.: 11376-201 (el nostre és el -200, no 201) http://www.j-a-henckels.com/country/ww/language/en/article/2703/products/article_details?articles_start=0series_start=0 - article: Paring knife art.-no.: 11310-100 http://www.j-a-henckels.com/country/ww/language/en/article/5824/products/article_details?articles_start=0series_start=0 - article: Vegetable knife art.-no.: 11310-080 http://www.j-a-henckels.com/country/ww/language/en/article/2696/products/article_details?articles_start=0series_start=0 -- Josep Payo http://blog.solucio.com ___ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
Re: [Internauta] Ganivets bons de cuina
En/na Josep Payo ha escrit: Té aquest aspecte http://www.solucio.com/pfff/ganivets1.jpg http://www.solucio.com/pfff/ganivets2.jpg Prometo que és net. o:-D Pel revestiment de l'ascensor, sé que l'acer inoxidable 'rugós' cal netejar-lo amb un producte especial si vols que estigui impecable a la vista ;-) -- Josep Payo http://blog.solucio.com ___ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
RE: [Internauta] Ganivets bons de cuina
Ho sento, però més que ser esplèndid, la xaira (broca desmolar) és una necessitat llevat que vulguis destrossar els ganivets (o pitjor, fer-te mal) en un temps record. Un parell de passades abans de tallar i puc garantir que els ganivets et poden durar mitja vida. Així que, si el pressupost ho permet, val la pena gastar un xic més i comprar una xaira que, a la curta surt, barat. Al cap i a la fi sempre és una bona inversió, si no pel que guanyes, si pel que estalvies. Bon cop de ... ganivet Lluís -Mensaje original- De: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] nombre de Albert Enviado el: martes, 28 de diciembre de 2004 09:34 Para: llista@internauta.net Asunto: Re: [Internauta] Ganivets bons de cuina Hi ha una marca molt bona de ganivets que són dos bessons. No em recordo com es diu, el logo és dos bessons en vermell (crec). solingen http://www.schneidwaren-solingen.de/ de fet, solingen és el nom del poble on hi ha la fàbrica d'aquests ganivets, que es diu com el poble. També fixa't que siguin d'ànima sencera, o sigui que hi hagi metall fins al final de tot el mànec. (Pots veure fins on arriba posant el ganivet de perfil). i encara que digui que pot anar a la rentaplats, tu renta'ls a mà. Et diria que per treballar a la cuina amb 3 o 4 ganivets bons n'has de tenir prou: un de petitó (15 cm), un de gran (25 cm), un de prim (tipus pernil) i un pelapatates, més et despistaran i prou. I si estàs esplèndid afegeix-hi una broca d'esmolar. Albert Que - ___ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta ___ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
RE: [Internauta] Ganivets bons de cuina
Si estas per Barna i no tens fobia a les multituds.. davant de l'esglesia del Pi hi ha una botiga que te fama de ser bona. Respecte als preus... ni idea, he viscut sempre al costat i no he entrat mai ___ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
RE: [Internauta] Ganivets bons de cuina
Hola Pol: A Barcelona nhi ha unes quantes de ben anomenades. Ací un parell: A la Plaça del Pi, cantonada amb Petrixol en trobaràs una de molt antiga, desprès a carrer del Call, pujant cap a la Plaça de Sant Jaume, crec recordar ni ha un altre, però potser aquesta es més per el caçadorsi no tant per els cuiners. Salut Jordi Manchon -Missatge original- De: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] En nom de Pol Enviat: lunes, 27 de diciembre de 2004 14:57 Per a: llista@internauta.net Tema: [Internauta] Ganivets bons de cuina Estic pensant en comprar/regalar uns ganivets bons de cuina. Què aconselleu? Botigues? Consells? Gràcies... Pol ___ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta ___ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
Re: [Internauta] Ganivets bons de cuina
On Mon, Dec 27, 2004 at 02:56:58PM +0100, Pol wrote: Estic pensant en comprar/regalar uns ganivets bons de cuina. Què aconselleu? Botigues? Consells? Precisament avui als encants n'hi havia un joc complet que estava de puta mare: PROFESSIONAL Stainless-Rostfrei-Inox Rockwell C 52/54, pero no cal que hi vagis que me'ls he endut. -- hrnzt ___ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
Re: [Internauta] Ganivets bons de cuina
On Mon, Dec 27, 2004 at 02:56:58PM +0100, Pol wrote: Estic pensant en comprar/regalar uns ganivets bons de cuina. Què aconselleu? Botigues? Consells? Mira-ho també a casa Gay, carrer roger de llúria per sobre plaça Urquinaona, pujant a mà dreta. És una botiga d'estris de cuina i tenen de tot. Albert Que - ___ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
Re: [Internauta] Ganivets bons de cuina
Hi ha una marca molt bona de ganivets que són dos bessons. No em recordo com es diu, el logo és dos bessons en vermell (crec). També fixa't que siguin d'ànima sencera, o sigui que hi hagi metall fins al final de tot el mànec. (Pots veure fins on arriba posant el ganivet de perfil). Sílvia On Mon, Dec 27, 2004 at 02:56:58PM +0100, Pol wrote: Estic pensant en comprar/regalar uns ganivets bons de cuina. Què aconselleu? Botigues? Consells? __ Do you Yahoo!? The all-new My Yahoo! - Get yours free! http://my.yahoo.com ___ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
Re: [Internauta] Ganivets bons de cuina
Hi ha una marca molt bona de ganivets que són dos bessons. No em recordo com es diu, el logo és dos bessons en vermell (crec). solingen http://www.schneidwaren-solingen.de/ de fet, solingen és el nom del poble on hi ha la fàbrica d'aquests ganivets, que es diu com el poble. També fixa't que siguin d'ànima sencera, o sigui que hi hagi metall fins al final de tot el mànec. (Pots veure fins on arriba posant el ganivet de perfil). i encara que digui que pot anar a la rentaplats, tu renta'ls a mà. Et diria que per treballar a la cuina amb 3 o 4 ganivets bons n'has de tenir prou: un de petitó (15 cm), un de gran (25 cm), un de prim (tipus pernil) i un pelapatates, més et despistaran i prou. I si estàs esplèndid afegeix-hi una broca d'esmolar. Albert Que - ___ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
