On Fri, Jan 15, 2010 at 03:53:01AM +0100, Thomas Johansen wrote:
Er jeg den eneste der modtager alle mails fra listen 2 gange?
I haven't heard of anyone else. I get only one copy.
This has happened before. The most common explanations are
1) You have changed your email address, subscribed the
On 15. jan 15. jan 10.07, Heikki Levanto wrote:
Er jeg den eneste der modtager alle mails fra listen 2 gange?
This has happened before. The most common explanations are
3) Du er en pædagogstuderende som har for meget tid, og ikke kan finde
på noget bedre at lave en at sidde nede på Cafe
Hej alle I flittige bryggere.
Skulle der tilfældigvis være nogle af Jer, der
har en funktionsdygtig elgryde i overskud, som
I vil sælge til en god pris? Størrelsen skal helst
være minimum 30 liter, men ikke større end 40
liter.
Hilsen
Jørn
___
da Rasmus skriver håndpumpe-fra-Biltema-konceptet.
Gætter jeg på Biltema.
Mojn
Peter
Den 11. jan. 2010 22.18 skrev Hans Frydendall h...@rmc.dk:
Hej Rasmus
Det ser spændende ud! Hvor har du købt pumpen?
mvh
Hans, 1310
--
*Fra:*
Der er godt gættet, Peter :-)
Min udfordring er at de IKKE sælger via nettet, men kun i deres forretninger.
Og jeg har ikke sådan lige planer om at skulle til Næstved ;-)
Så hvis nogen kender en netbutik som sælger samme håndpumpe må de da godt lige
give et praj.
Hans, 1310
Hej Bryggere
Jeg skal snart til at brygge noget belgisk, og skal derfor bruge
kandis. Har I nogle sammenlignelige erfaringer mellem fast og flydende
kandis? Er der nogle ulemper ved at bruge flydende kandis? Det virker
lettere af have med at gøre end det faste, det fylder mindre og
desuden er det
Hej Søren
Tak for linket, det ser spændende ud, og det er jo også en mulighed at
lave det selv.
Brugte du rørsukker eller roesukker til din kandis? Roesukker er jo
meget billig, og let tilgængeligt så hvis det kan bruges vil det være
fint.
/Thomas
15. jan. 2010 16.48 skrev Søren Tygesen
Ganske almindelig bordsukker (roesukker). Til at styre temperaturen brugte
jeg et stegetermometer.
Et andet tip er, at i stedet for at slå det i stykker og smide det i gryden,
så kom det i en humlesok og hæng det over kanten af gryden. Så risikerer du
ikke det sætter sig i bunden af gryden.
Det som de belgiske munke bruger er ikke det samme som den hårde danske
kandis. Så det er efter hvad jeg har læst meget mere ægte at karamelisere
sit eget roesukker. Belgierne brugte jo oprindeligt sukker for at få nogle
billige procenter så det giver god mening.
Jeg fik til vores håndbrygmøde i
Hej
Jeg skal brygge en undergæret øl i weekeden. Jeg har mest erfaring med overgær,
for det er heldigvis sjældent der er 9 grader i min kælder. Jeg kom så til at
tænke på, om den første fase af gæringen, hvor cellerne formerer sig i den
iltede urt, også bør ske ved den anbefalede lave
Hej Morten
Du bør tilsætte nok gær fra starten så du kan starte gæringen ved 10c.
Sørg for at urten er kølet helt ned til den ønskede gærings temperatur
inden du tilsætter gæren. Brug en stor gærstarter så du er sikker på
at have nok livlig gær til at udføre en sikker og effektiv gæring.
Hvis du
Jeg vedhæfter lige lidt info ang. Candy Sugar Liquid, som kan være godt at vide.
Subject: RE: candy sugar liquid?
Date: Wed, 7 Oct 2009 10:23:46 +0200
From: jef.goete...@brouwland.com
To: elektrosp...@hotmail.com
Dear Sir,
The Candy syrup contains 69% of dry matter.
But
Hej Thomas
Det belgierne bruger til deres bryg er flydende kandis. Den er mørkere
og mere kraftfuldt smagende end det krystaliserede.
Mvh Fritz 4490
Thomas Hansen skrev:
Hej Bryggere
Jeg skal snart til at brygge noget belgisk, og skal derfor bruge
kandis. Har I nogle sammenlignelige
Det er vel bare et spørgsmål om at karamellisere til den grad man ønsker -
lyst/mørkt og så stoppe processen. Hvis man nu vil lave en trippel, så er
det nok ikke nogen god ide at bruge en mørk kandis/sirup.
Uden at vide det, så gætter jeg på at siruppen er en opløsning af den hårde
kandis i
Hej igen,
her er hvad Internettet har at byde på af forbugsgoder til pumpehungrende
mænd.
Det bliver noget dyrere, men det kan lade sige gøre med den her, da det
teoretisk set er den samme:
http://www.amazon.com/Valterra-Products-Inc-RP800-Chrome/dp/B000BGM2XG
Her kan man også se hvordan
15 matches
Mail list logo
