Kito bandingkan Kincogulai Rina dengan Resep Batam. Apo beda jo kieknyo?
http://omahkecil.blogspot.com/2012/04/nikmatnya-asam-pedas.html
Kamis, 05 April 2012
Nikmatnya Asam Pedas
Asam pedas adalah nama sebuah masakan melayu yang cukup terkenal di kota batam.
Masakan berbahan dasar ikan yang di
Dek sadang bagalinsam-pinsam satantangan GULAI ASAM PADEH, ciek sajo nyo pasan
dari ambo: Kalau mambuek gulai asam padeh tapi indak ado ASAM KANDIH, indak
usah dibuek lai. Rancak talenang baru tu disangkuik'an sajo di saleyan. Kalau
sobok dek ambo mantialau ambo mambuek gulai asam padeh indak
Asam Kandis:
http://id.wikipedia.org/wiki/Asam_kandis
http://food.detik.com/read/2012/06/04/122353/1931951/295/asam-kandis-yang-bikin-masakan-makin-sedap
Rangkayo Rina,
Ikan Padang ko a ko? Gambolo? Aso-aso? Tete? Sinangih? Tamban? Maco [H]aji?
Maco gadapang? Baledang? Kerong? Mansi? Balanak? Ambu-ambu? Capa? Baguak?
Kapitiang? Partai-patai? ...
Nan ma ko?
Salam,
Suryadi
Dari: sjamsir_sjarif hamboc...@yahoo.com
Kepada:
Jan lupo pantun e, Mak Ngah:
Asam kandis asam gelugur,
Ketiga asam siriang-riang,
Menangis mayat di pintu kubur,
Teringat badan tidak.
Salam,
Suryadi
Dari: sjamsir_sjarif hamboc...@yahoo.com
Kepada: rantaunet@googlegroups.com
Dikirim: Senin, 21 Januari 2013 13:12
Judul: Re: Bls:
Orang-orang yang Sholat terbawa-bawa ejaan sono mungkin juga tidak sesuai
dengan Syarak, karena, seirama dengan itu, mereka menyembah Alloh seperti
pengorupsian ejaan nama Elohim Tuhan Orang Yahudi, atau penghawai-hawaianNya
seperti Aloha...
Allah adalah absolut Nama Tuhan Orang Islam, bukan
Hehehe...
Kalau Nyit Sungut jalan-jalan ka Surabaya, mungkin tagalak-galak sengeang
mancaliak spanduk (banner) di jalan-jalan atau dakek musajik. Ejaan e nan
mambuek galak, takah: shodaqoh, Ramadhon, sholat, musyawaroh, dll.
Nan labiah parah, ado kawan urang Jawa minta permisi, saya mau
hahaha... betul Mak Ngah.
Masalah penggunaan kata sholat, shalat, salat, ini kalau untuk
panduan menulis di media massa sekarang sudah dengan 'salat' meski terasa
agak aneh karena jadinya seakan-akan tidak ada perbedaan transliterasi
antara huruf Arab س (sin) dengan ص (shad) karena shalat/sholat
Dunsanak komunitas r@ntaunet n.a.c dan a.h sarato a.s.
Tampaknyo lah baliak pulo ka balakangawkk ko. Dan., memang di RN ko
acok bana tajadi ---dan alah manjadi panyakik urang paruokkah?--- untuak
mamuta-muta di tampaik nan samo. Kamudian? NATO. Itulah ciri-ciri kalau
urang mangaji hanyo
Selasa, 22 Januari 2013 03:30
PADANG, HALUAN — Tokoh Nasional sekaligus Mantan Menteri Pertahanan
Pemerintahan Darurat Republik Indonesia (PDRI) Wilayah Sumatera Tengah,
yang berasal dari Kampung Jawi-Jawi, Kota Pariaman Mr Sutan Moh Rasjid, akan
dinobatkan oleh Pemkab Padang Pariaman,
Sanak Palanta :
Setuju saja klu jalan dari Simpang Duku diberi nama tokoh nasional asalPariaman
Sent from Samsung Mobile
sjamsir_sjarif hamboc...@yahoo.com wrote:
Selasa, 22 Januari 2013 03:30
PADANG, HALUAN — Tokoh Nasional sekaligus Mantan Menteri Pertahanan Pe
merintahan Darurat
Sanak Palanta :
Saya sependapat kalau jalan antara Simpang Duku sampai BIM dinamai dengan
Nama Tokoh Nasional asal Pariaman Mr Sutan Moh Rasjid , namun untuk mengganti
nama Bandara dengan nama tokoh yang sama akan menemui kendala dan jalan panjang
untuk mewujudkannya sebab :
1) Nama BIM
Ajo Sur , ikan padang atau lauak padang termasuk jenis ikan tongkol ambu2.
kini juga namo baru ikan sisiak . sabutan lauak padang lah ambo danga sajak
ambo kaciak . Ikan yang serupa dan sejenis dengan lauak padang adalah tenggiri
, tongkol , kenyer dan tuna .
Zul Amry Piliang .
Mak Ngah jo dunsanak palanta,
Asam padeh Melayu ko agak panjang prosesnyo
Sabalun dimasak asam padeh, ikan musti digoreng dulu
Jadi takah awak nak mamangek Pangek Masin di kampuang, ikan atau kapalo ikan
digoreng dulu tapi sampai lambok sadang elok sajo, jan sampai badaruak lo
ikan. Kalo alah
Pak Zul ,Ajo jo dunsanak,
Kalo di Batam :
Gambolo = benggol
Aso-aso = kembung
Tete =
Sinangih = senangin ?
Tamban = tamban
Maco aji = anak sagai ?
Maco Gadapang =
Baledang =
Kerong = kalo ketek amoy kalo gadang Ungar
Mansi =
Balanak = belanak
Ambu-ambu = tongkol
Capa =
Rina nah ahli ikan hehehe..!!
Batanyo ambo ciek , klu ikan Dorang tamasuk jenis ikan Apo tu ? Dan ciek lai
ikan baronang dan Apo namonyo nyo dikampuang awak.
Salam
Zul Amry Piliang.
Sent from Samsung Mobile
Rina Permadi r...@rantaunet.org wrote:
Mak Ngah jo dunsanak palanta,
Asam padeh
Tarimo kasih ka adidunsanak kasadonyo nan lah manjalehkan arati kato
cipeh.
Walaupun alah mancirik-an paek, namun salamo ko ambo iyo cuma mangatahui
arati negatifnyo sajo, baru kini ado duo pandapek ado arati positifnyo
pulo. Itu sababnyo ambo tanyokan mulo-mulo karano nan ambo danga tu cipeh
Ikan tete = ikan kembung
Baledang = ikan panjang
Barakuda = ikan gadang kapalo .
Sent from Samsung Mobile
Rina Permadi r...@rantaunet.org wrote:
Pak Zul ,Ajo jo dunsanak,
Kalo di Batam :
Gambolo = benggol
Aso-aso = kembung
Tete =
Sinangih = senangin ?
Tamban = tamban
Maco aji =
Ambo indak ahli ikan do Pak Zul tapi urang pasa ikan hehehe.
Kalo nengok gambarnyo di Mak Google, ikan dorang adolah ikan bawal hitam,
dek urang melayu siko biaso disabuik Lebam. Tapi ambo ndak tau apo namonyo
kalo di kampuang sebab rasonyo ndak ado dijua di BUkik sari doh, atau
mungkin ndak
Ikan Baronang ...
Apokoh ado lo ikan nan indak baronang?
Oh, mungkin yo, garah kami ketek-ketek ado ikan nanindak buliah dimakan, Ikan
Tui [ikantuik-i] ... :)
-- MakNgah
banyak ulah ... :)
--- In rantau...@yahoogroups.com, Rina Permadi wrote:
Ambo indak ahli ikan do Pak Zul tapi urang pasa
Tarimo kasih Rina,
MakNgah sangko Ikan Padang di awak ko samo jo Mackerel caro Rantau siko.
Kabatulan samantaro Rina maotakan gulai ikan jo kinco-kinconyo tu, MakNgah baru
salasai mambuek gulai Ikan Makckerel (bukan fresh tapi dari kaleng).
Kinconyo dimasuakkan sagalo nan dapek tamasuak nan
Takan Lobak Ssinggalang, takana gulai Kapau, adosayua nan hampoia sarupo di
Rantau Collard Green.
http://en.wikipedia.org/wiki/Collard_greens
Tapi dicubo-cuba tanyo MakGugel tanyato Lobak Singgalalng kini hanya tinggal
legenda
Ado ciek li ma Mak Ngahmanuruik ambo salamo ambo bagaua cipeh ko samo
jo kacang miangpanggaduah, indak buliah tanang urang dibueknyo
Tapi lain daerah parantauan ambo di tanah malayu di pulau bintan...wakatu
tu ambo dikecek kan dek urang situ miang sontak ambo
Wa'alaikumsalam Wr. Wb. Pak WNS NAH,
Betul sekali, roman sejarah tetap akan menjadi bagian karya fiksi, bukan
telaah sejarah. Saya kira pembaca pun akan mafhum begitu melihat bentuk
fisik buku dan melihat tulisan novel sejarah di sana. Tidak akan ada yang
menempatkan karya fiksi/roman sejarah itu
Uda ANB n.a.h.
Jadi ba'a rencana pembelian nan rencananyo ka diatur lewat komunitas RN?
Apokah jadi? Kok jadi kama ka ditransfer kepeng e? Kok dapek nan pre-order
plus tanda tangan basa Uda ANB kan rancak juo tu
Salam hangat
Afda Rizki
Pada 22 Januari 2013 11.56, Akmal Nasery Basral
Iyo tu Mak Ngah...
Samanjang indak ado lai mentri penerangan indak ado lai nan
manyariang/mamfilter apo nan kaluam apo nan masuak
Jadi indak ado nan ka managakkan kesatuan jo kato mufakaik untuak
basamoambo caliak sajauah ko indak ado nan di mukasuik jo indonesia
satu lai
Jadi apo nan
Dinda Afda Rizki nan budiman,
sampai hari ko ambo alun tahu bara harga novel tu ka dibandrol oleh
penerbit. Mereka baru akan meeting pekan ini. Mungkin pekan depan baru ambo
dapek kaba soal harago sampul dan harago pre-order nan biasonyo ado diskon.
Saba setek yo :)
Salam,
ANB
Pada 22 Januari
Rina
Tete ko apo yo..tapi ambo tahu bana bantuak ikan ko, kalau mamnciang di karang
dangkal 10-30 meter , tete ko lumayan rancak kajadi umpan, favorit ikan2 karang
juo tingga di potong2 sajo bantuak silindris sasuai mode badannyo nan mamanjang
agak bulek silindris dan juo tahan lamo di
Ikan bodoh nan indak pandai boronang MakNgah :)
Takok-tekek kami sangkik ketek dulu, ikan apo nan indak pandai boronang
Salam hangat
Afda Rizki
Pada 22 Januari 2013 10.32, sjamsir_sjarif hamboc...@yahoo.com menulis:
Ikan Baronang ...
Apokoh ado lo ikan nan indak baronang?
Oh, mungkin yo,
Sanak sapalanta nan ambo hormati, selain endorsement dari sejarawan senior
Prof. Ahmad Mansur Suryanegara (penulis Api Sejarah) nan alah ambo
lewakan, ado pulo beberapa endorsement lain untuak novel Tadarus Cinta
Buya Pujangga ko.
Salah satunyo adolah dari penulis muda asli Bayur, Maninjau nan
Assalamualaikum Rina jo sanak sapalanta,
Mungkin Tuna Sirah mukasuid kecek Rina nan saroman kodak di dalam blog iko:
http://henrychiah-photography.com/blog/2009/11/kota-kinabalu-wet-market/
Wassalam
Idris Talu.
2013/1/22 Rina Permadi r...@rantaunet.org
Mak Ngah jo dunsanak palanta,
Asam
Mungkin juo Mamak, tapi ado kemungkinan juo gambar ko Yellowfin Tuna kalo
mancaliak siripnyo. Tuna nan lamak dagiangnyo. Kalau Tongkol Sirah takah di
pasa siko, kalo nan alah agak lambiak dagiangnyo tu, kanai darahnyo sajo
alah gata-gata kulik awak. Musti hati-hati mamiliah Tongkol di pasa.
Ampaia samo nasibnyo jo Limau Manih Kacang, Mak Ngah! Semoga iko bisa jadi
palajaran dek awak basamo, tarutamo Lembaga Pertanian nan ado di Ranah
Minang.
Demikian manuruik ambo, mhn maaf kalau ado nan kurang tapek.
Waaslamu'alaikum wr.wb
Sesvil Malin Bungsu
L (46+)
Medan
On 22 Jan 2013 11:40,
Ada investor untuk Hotel Berbintang di Painan?
http://hariansinggalang.co.id/kehadiran-hotel-berbintang-dibutuhkan/
Kama ka dicari pitih?
-- MakNgah
--
--
.
* Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain
wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet
34 matches
Mail list logo
