penghormatan dan memberi
pengi'tirafan yang setimpalnya akan aspek kedaerahan masing masing masakan,
lauk pauk dan sajian.
--- On Wed, 4/15/09, Evy Nizhamul hy...@yahoo.com wrote:
From: Evy Nizhamul hy...@yahoo.com
Subject: [...@ntau-net] Re: Dalca - adaptasi kuliner
orang keling - masakan
...@yahoo.com wrote:
From: Evy Nizhamul hy...@yahoo.com
Subject: [...@ntau-net] Re: Dalca - adaptasi kuliner orang keling - masakan
malaysia
To: RantauNet@googlegroups.com
Date: Wednesday, 15 April, 2009, 12:22 PM
Pak Idris dan Pak Jamaludin serta dusanak sapalanta yang ambo hormati.
Pak Jamaludin ... wah
Pak Idris dan Pak Jamaludin serta dusanak sapalanta yang ambo hormati.
Pak Jamaludin ... wah namanya sama dengan nama Papa saya. Ejaannya yang beda.
Bicara kuliner antara orang Malaysia dan orang Minangkabau memang banyak
persamaannya. Jika masakan sudah bercampur dengan bumbu racikan : pala,
