> Ich würde eher sagen auf das ungesunde Essen was es bei McDonalds, > Burgerking etc. gibt (künstliche Burger etc.). Ich habe bisher von noch [..] > zwischen einem Imbiss und den typischen Fast Food Restaurants
Wie schon geschrieben, Du vermischst die Begriffe - Fastfood - Junkfood - TakeAway - Bistro Fastfood definiert sich über die Zeit zwischen Bestellung und "möglichen" Verzehrbeginn, unabhängig davon ob es ein Stehimbiss, ein Tresenverkauf oder ein Gastraum mit Bedienung und WCs ist. Junkfood bezieht sich auf den ernährungsphysiologischen Effekt aus hohen Salz- und Zuckerkonzentrationen, geringem Ballaststoffanteil und -vor allem- eiligem Verzehr, womöglich im Stehen oder Gehen Takeway bezieht sich auf den Tresenverkauf, d.h. Kunde wird -bei warmen Speisen- faktisch verleitet, unterwegs zu essen. Beim Bistroverkauf sitzt der Kunde auf Auflagenkonform unbequemen Stehhockern, verzehrt also auch ungesund in Eile. Wenn Du ein Gesundheitstagging einführen willst, dann kannst Du überlegen, ob Du etwas schöneres findest als "junkfoodness" und dazugehörige "grades". Dankbar wäre Dir sicher z.B. der von mir favorisierte Thai der definitionsgemäß Fastfood (Garküche, alles frisch aus dem Gas-Woks, ohne Glutamat oder andere deklarierungspflichtige Geschmacksverstärker) verkauft. http://www.addicks.net/albums/Irgendwo/P7250063.sized.jpg -jha- _______________________________________________ Talk-de mailing list [email protected] http://lists.openstreetmap.org/listinfo/talk-de
