Festival Makanan Kota Tasikmalaya Jul 26, '07 3:19 AM
for everyone
Start: Aug 4, '07 08:00a
End: Aug 5, '07
Location: Lapangan Bank Mandiri (Depan RS. Jasa Kartini) Jl. Otista
Kota Tasikmalaya
Pemanfaatan potensi sumberdaya secara optimal dalam rangka meningkatkan
pemberdayaan ekonomi daerah diharapkan sektor perekonomian Kota Tasikmalaya
dapat berkembang sejalan dengan Visi Kota Tasikmalaya, yaitu "Dengan
Berlandaskan Iman dan Taqwa Kota Tasikmalaya menjadi Pusat Perdagangan dan
Industri Termaju di Priangan Timur Tahun 2012."
Industri makanan olahan daerah yang dikenal dengan (Produk Etnis) Kota
Tasikmalaya merupakan salah satu kegiatan yang berakar dari kegiatan kultur
masyarakat, hal ini merupakan sumberdaya yang harus dibina, bukan janji untuk
dilestarikan tapi harus dikembangkan menjadi komoditi olahan yang mempunyai
prospek yang kompetitif di era globalisasi.
Adapun tujuan dari kegiatan Festival Makanan Olahan Khas Kota Tasikmalaya yaitu
:
1. Mempromosikan potensi industri makanan olahan
2. sarana informasi mengenai potensi industri makanan olahan kepada calon
pembeli/konsumen/pengunjung
3. Meningkatkan wawasan para pengusaha/perajin agar tetap mandiri dalam
menghadapi perdagangan bebas.
4. Meningkatkan daya saing produk
5. Mengembangkan dan memperluas jaringan pemasaran
6. meningkatkan kapasitas produksi dan pendapatan
7. Meningkatkan brand image Kota Tasikmalaya sebagai kota industri makanan
olahan.
Sedangkan sasaran daripada kegiatan tersebut adalah berbagai jenis makanan
olahan khas Kota Tasikmalaya, yang berjumlah 50 orang pengusaha yang mempunyai
karakteristik produk yang bermacam-macam.
Ruang lingkup kegiatan tersebut diantaranya :
a). Kegiatan Makanan Gratis, terdiri dari :
-Paket Jajap (Jajanan Pasar) seperti Awug dan Jiwel. paket ini berjumlah 500
porsi untuk 500 orang.
-Paket Bakul (Bajigur dan Kukuluban) jumlah porsi yang disediakan 500 porsi
untuk 500 orang.
-Es Yoko (Es Yoghur dan Kopyor) paket ini berjumlah 500 porsi untuk 500 orang
Rangkaian secara keseluruhan sbb:
-Parade Makanan Tutug Oncom (TO)
Peserta : pengusaha/perajin makanan olahan Kota Tasikmalaya
Jumlah : 10 orang pengusaha
Pelaksanaan : tanggal 4-Agustus 2007 (Hari ke-1)
-Lomba Parade Jampana
Peserta : SKPD Kota Tasik 18
Perwakilan SETDA 1
Kecamatan 8
Kelurahan 69
KTNA 2
Jumlah Peserta : 98
Pelaksanaan : Tanggal 4 Agustus 2007 (Hari ke-1)
-Lomba Kreatifitas Tumpeng
Peserta : PKK diwakili kecamatan masing-masing
-Kesenian/Hiburan : Degung dan Calung dari seniman Kota Tasikmalaya
Pelaksanaan tanggal 4-5 Agustus 2007
Tags: wisata tasik
Kebo Hideung -Tasikmalaya
Link : http://urangtasik.multiply.com/calendar/item/10002
