Olá Nelson.
Que interessante!
Vamos utilizar o soro aqui no rebanho. Vamos ver como será aceito.
Obrigada.
Ana Maria
Laguna [EMAIL PROTECTED] escreveu:
Ola Ana,
Trabalhamos com leite de bufala e de bovinos no litoral cearense.
Nosso principal produto é o queijo frescal, tanto de bufala quanto
Ana
A prática de fornecer o soro com farelo de trigo, como falou o Nelson, e
muito boa. O farelo de trigo
limitará o consumo excessivo do soro. Ao fornecê-lo aos bezerros, devemos
tomar os seguintes cuidados:
1- O soro deverá ser fresco, ou resfriado, desde que esteja com baixa
acidez. É
Ola Ana,
Trabalhamos com leite de bufala e de bovinos no litoral cearense.
Nosso principal produto é o queijo frescal, tanto de bufala quanto de bovinos,
e com soro resultante dos queijos produzimos ricota. Tanto os frescais quanto
as ricotas são identificados, conforme leite utilizado.
O soro
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