Kuring masih emut jaman Menristek dicangking ku manten Rektor ITB Kusmayanto Kadiman, kantos ceramah di UI perkawis kadele ieu. Ceuk cenah, tutuwuhan kadele teh tiasa subur di daerah subtropika. Tina sahektar teh tiasa ngahasilkeun dugi ka 8 ton kadele. Tina hasil panalungtikan, upami di Indonesia mah tina sahektar teh, mung ngahasilkeun 3 ton kadele. Upami diijir-ijir, pasti masih untung melak pare tibatan kadele, tina sahektar tiasa ngahasilkeun 8 ton pare. Jadi upami aya pamikiran cenah produksi kadele di urang tiasa ditingkatkeun deui, eta pamikiran "keledai". Maksimal paling oge tina sahektar ngan ngahasilkeun 4-5 ton kadele.
Tos sababaraha bulan ieu cuaca di Amrik teh heunteu normal, panas kabina-bina dugi ka 42 derajat celsius. Kitu tah, saur salah saurang saderek anu nganjrek di Amrik. Rupina cuaca ieu mangaruhan kana produksi kadele di Amrik. Tah, pangaruh cuaca di Amrik ieu rupina heunteu kaemutan ku para ahli di urang, anu cenah ngimpor kadele ti Amrik. Kiwari rupina ahli cuaca oge kedah dilibetkeun dina perkara ekonomi, supados ulah kapodosan sapertos kasus kadele ayeuna, sareng pipikran urang teh heunteu siga keledai. Saur paripaos mah, mung sato keledai ieu anu sok "terantuk dua kali pada batu yang sama" mrachmatrawyani ________________________________ From: oman abdurahman <omana...@gmail.com> To: kisunda@yahoogroups.com Cc: urang sunda <urangsu...@yahoogroups.com> Sent: Wednesday, July 25, 2012 8:00 PM Subject: [kisunda] Kadele urang leuwih hade-->Fwd: [itb81] Pakar Tempe Asal Inggris Barara, wilujeng ngalaksanakeun ibadah shaum, Saheng perkara werit tahu jeung tempe (sabenerna ancaman teh keuna oge kana sarupaning roti, pakan ternak, alias naon wae anu bahan bakuna masih gumantung kana komoditi pertanian impor), alatan harga kadele (70% kadele di urang masih impor) ngapung, naek luhur pisan, di handap ieu aya warta ngeunaan kualitas kadele urang anu tetela leuwih alus, cenah. Hayu urang ngarojong patani oge pengusaha tahu tempe urang sangkan daek melak kadele asli urang, supaya urang henteu gumantung ka nagara lian dina soal ieu komoditi-komditi penting. Salam, manar ---------- Forwarded message ---------- From: rinaldy roy <rinaldy_...@yahoo.com> Date: 2012/7/26 Subject: [itb81] Pakar Tempe Asal Inggris To: it...@yahoogroups.com Pakar tempe asal Inggris Jonathan Agranoff menilai kedelai Indonesia jauh lebih berkualitas dibandingkan kedelai impor asal Amerika Serikat. "Keunggulan kedelai Indonesia adalah tidak modifikasi genetik, organik, rasa kedelainya enak sekali, air rendaman kedelainya pun jernih," katanya di Jakarta, Rabu (25/7). Dia membandingkan kualitas kedelai lokal dengan kualitas kedelai asal AS. Dikatakannya, Australia dan negara-negara Eropa enggan mengimpor kedelai dari AS karena dugaan modifikasi genetik. "Australia dan negara-negara di Eropa tidak mau mengimpor kedelai dari AS karena diduga genetik modifikasi (GM), karena kedelai GM itu punya dampak negatif pada kesehatan," katanya. Jonathan menyebutkan ada 14 jenis kedelai lokal yang berkualitas dari Indonesia, yakni Wilis, Argomulyo, Burangrang, Anjasmoro, Kaba, Tanggamus, Sinabung, Panderman, Detam-1, Detam-2, Grobogan, Gepak Ijo, Gepak Kuning, SHR/Wil-60. Menurut dia, penggunaan kedelai lokal lebih menguntungkan dibandingkan kedelai impor. Dia mencontohkan satu kilogram kedelai Anjasmoro bisa menghasilkan 1,74 kilogram tempe. Sementara satu kilogram kedelai AS hanya menghasilkan 1,59 kilogramtempe. "Kenapa Indonesia tidak bangga dengan kedelai unggul asal Indonesia?" katanya. Sementara itu kenaikan harga kedelai impor saat ini mencapai 35%. Pada Januari 2012 harganya masih Rp5.500 per kilogram, lalu dari Maret hingga Juni harganya naik menjadi Rp6.700 per kilogram. Seperti dikutip situs resmi Kementerian Perdagangan, harga kedelai impor saat ini telah menyentuh harga diatas Rp8.500. Banyak pedagang dan produsen tahu tempe di Jakarta mogok berjualan selama tiga hari sejak 25 Juli sehingga stok tahu dan tempe di beberapa pasar nyaris kosong. Aksi mogok itu disebabkan naiknya harga kedelai akibat gagal panen kedelai di AS. Berdasarkan data Himpunan Kerukunan Tani Indonesia (HKTI), total konsumsi kedelai Indonesia mencapai 2,4 juta ton per tahun. Sementara produksi kedelai dalam negeri hanya mampu memproduksi 700.000 ton per tahun sehingga sisanya sebanyak 1,7 juta ton ditutup dari impor.