Supaya kamu juga bisa bikin... dan nanti gue nebeng juga kayak rendang.... gittttuuuu...
At 16:15 21/12/01 +0700, you wrote: >terus urusannya sate padang disini, apaan? > >----- Original Message ----- >From: "Adi Wisaksono" <[EMAIL PROTECTED]> >To: <[EMAIL PROTECTED]> >Sent: Friday, December 20, 2002 9:29 PM >Subject: [mancing-l] Sate mak Syukur > > > > > > ~SATE MAK SYUKUR~ > > > > Di antara sate yang terkenal di ranah minang; sate Mak Syukur di > > Padangpanjang adalah yang paling terkenal. > > Katanya di Padangpanjang terdapat 3 warung sate Mak Syukur. 2 di Pasar > > Padangpanjang dan satunya di jalan raya menuju kantor Balaikota > > Padangpanjang. Yang terakhir inilah yang paling ramai oleh pengunjung. > > Perintis sate mak Syukur adalah Syukur Sutan Raja Endah, tahun 1947. > > Sejak tahun 1984 sampai sekarang dikelola oleh putera bungsunya, Syafril > > Syukur. > > Yang membuat sate ini terkenal dan orang datang lagi dan datang lagi, > > adalah rasa bumbunya yang berbeda, Juga cara pengolahan, pemilihan jenis > > daging untuk sate juga lain. > > Satenya terdiri dari lidah, jantung, tambonsu, dan jerohan daging sapi. > > Menurut Syafril jerohannya dipilih dari jenis sapi padangpanjang (!) yang > > menurutnya berbeda dengan jerohan sapi lain. > > Untuk sausnya dipergunakan kari daging yang dipanaskan dan dikeluarkan > > minyaknya. Kuah itu masih di tambah aneka rempah dan u/ mengentalkan >diberi > > tepung beras. > > Perbandingan tepung dan cabainya adalah: > > 5 kg. cabai berbanding 1/4 kg. tepung beras. Jadi rasanya ya lumayan >pedas!! > > > > Sate mak Syukur ini sangat terkenal, tak kurang Pak Harto (mantan >presiden) > > pernah merasakan kenikmatan 'sate padang' ini. > > Berkat Abdul Latief (mantan menaker) yang orang 'padang' dan bossnya > > Pasaraya Grande. 'sate padang' mak Syukur ada juga di Pasaraya. > > Tentunya sih rasanya nggak terlalu pedas lagi! > > (meskipun kalo untuk saya sih musti harus minum air banyak!) --------------------------------------------------------------------- To unsubscribe, e-mail: [EMAIL PROTECTED] Website mancing-l at http://www.MancingL.com --> Fishing information, online chat, forum discusion, clasifiedads, etc MancingL Archive at http://www.mail-archive.com/[email protected] Fishing@Indonesia a MancingL sharing picture forum at http://communities.msn.com/FishingIndonesia Millis ini terselengara berkat dukungan PT. Metrocom Global Solusi The Prefered IT Solution Company - http://www.metrocom.co.id ** Save Bandwidth... potong berita yang tidak perlu **
