sooon soonnn... mana ada sate padang enak ceritanya kalau dingin? ----- Original Message ----- From: "Adi Wisaksono" <[EMAIL PROTECTED]> To: <[EMAIL PROTECTED]> Sent: Sunday, December 22, 2002 6:47 AM Subject: Re: [mancing-l] Sate mak Syukur
> Supaya kamu juga bisa bikin... dan nanti gue nebeng juga kayak rendang.... > gittttuuuu... > > At 16:15 21/12/01 +0700, you wrote: > >terus urusannya sate padang disini, apaan? > > > >----- Original Message ----- > >From: "Adi Wisaksono" <[EMAIL PROTECTED]> > >To: <[EMAIL PROTECTED]> > >Sent: Friday, December 20, 2002 9:29 PM > >Subject: [mancing-l] Sate mak Syukur > > > > > > > > > > ~SATE MAK SYUKUR~ > > > > > > Di antara sate yang terkenal di ranah minang; sate Mak Syukur di > > > Padangpanjang adalah yang paling terkenal. > > > Katanya di Padangpanjang terdapat 3 warung sate Mak Syukur. 2 di Pasar > > > Padangpanjang dan satunya di jalan raya menuju kantor Balaikota > > > Padangpanjang. Yang terakhir inilah yang paling ramai oleh pengunjung. > > > Perintis sate mak Syukur adalah Syukur Sutan Raja Endah, tahun 1947. > > > Sejak tahun 1984 sampai sekarang dikelola oleh putera bungsunya, Syafril > > > Syukur. > > > Yang membuat sate ini terkenal dan orang datang lagi dan datang lagi, > > > adalah rasa bumbunya yang berbeda, Juga cara pengolahan, pemilihan jenis > > > daging untuk sate juga lain. > > > Satenya terdiri dari lidah, jantung, tambonsu, dan jerohan daging sapi. > > > Menurut Syafril jerohannya dipilih dari jenis sapi padangpanjang (!) yang > > > menurutnya berbeda dengan jerohan sapi lain. > > > Untuk sausnya dipergunakan kari daging yang dipanaskan dan dikeluarkan > > > minyaknya. Kuah itu masih di tambah aneka rempah dan u/ mengentalkan > >diberi > > > tepung beras. > > > Perbandingan tepung dan cabainya adalah: > > > 5 kg. cabai berbanding 1/4 kg. tepung beras. Jadi rasanya ya lumayan > >pedas!! > > > > > > Sate mak Syukur ini sangat terkenal, tak kurang Pak Harto (mantan > >presiden) > > > pernah merasakan kenikmatan 'sate padang' ini. > > > Berkat Abdul Latief (mantan menaker) yang orang 'padang' dan bossnya > > > Pasaraya Grande. 'sate padang' mak Syukur ada juga di Pasaraya. > > > Tentunya sih rasanya nggak terlalu pedas lagi! > > > (meskipun kalo untuk saya sih musti harus minum air banyak!) > > > --------------------------------------------------------------------- > > To unsubscribe, e-mail: [EMAIL PROTECTED] > > Website mancing-l at http://www.MancingL.com --> Fishing information, online chat, forum discusion, clasifiedads, etc > MancingL Archive at http://www.mail-archive.com/[email protected] > Fishing@Indonesia a MancingL sharing picture forum at http://communities.msn.com/FishingIndonesia > > Millis ini terselengara berkat dukungan PT. Metrocom Global Solusi > The Prefered IT Solution Company - http://www.metrocom.co.id > > ** Save Bandwidth... potong berita yang tidak perlu ** > _________________________________________________________ Do You Yahoo!? Get your free @yahoo.com address at http://mail.yahoo.com --------------------------------------------------------------------- To unsubscribe, e-mail: [EMAIL PROTECTED] Website mancing-l at http://www.MancingL.com --> Fishing information, online chat, forum discusion, clasifiedads, etc MancingL Archive at http://www.mail-archive.com/[email protected] Fishing@Indonesia a MancingL sharing picture forum at http://communities.msn.com/FishingIndonesia Millis ini terselengara berkat dukungan PT. Metrocom Global Solusi The Prefered IT Solution Company - http://www.metrocom.co.id ** Save Bandwidth... potong berita yang tidak perlu **
