Waduh.. ado nan lupo bumbunyo ciek laih

Untuang ado nan mangingekkan 

 

Ambo latakkan no. 11. Kencur (sarupo kunyik batangnyo) agiah saujuang jari
giliang aluih

 

Btw, mokasih nan alah mangingekkan

 

Kalo di nagari awak tarutamo Pariaman, ambo suko mamakan rakik kacang. Rakik
kacang ko dicetak bulek kacangnyo panuah sabulek an cetakannyo tu

Ado lo rakik maco nan bacetak juo. Jadi kalo urang awak ko alah jaleh tukuak
an nyo. Untuak sakian kilo dapek sakian rakik kacang. Sebuah perhitungan nan
rancak.

 

Wassalam

Rina

 

From: rinapermadi [mailto:[email protected]] 
Sent: Tuesday, July 07, 2009 4:47 PM
To: '[email protected]'
Subject: P E Y E K

 

Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh,

Untuak nan suko manggatu-gatu kacok, ko ado pakandak ciek laih untuk Ibuk
nan di Bengkulu tan,

 

Peyek 

 

Bahan2 :

 

1.        Tapuang bareh ½ kg

2.       Teri medan ukuran sadang saganggam

3.       Kacang tanah potong duo ½ kg

4.       Kapua siriah setek

5.       Katumba 2 sdm giliang

6.       Dama 3 incek giliang aluih

7.       Bawang putiah 3 siuang giliang

8.       Daun limau 5 halai riciah aluih

9.       Santan dari ciek karambia

10.   Garam

 

Caronyo :

 

1.        Campuan sadonyo bahan, aduak-aduak trus di goreang

2.       Ambiak adonan sasendok nasi, siram di tapi kuali nan alah baminyak
angek. 

3.       Sahinggo tabantuak peyek mode satangah lingkaran nan badarai-darai.

4.       Simbua2 sampai lapeh dari kuali, trus dibaliak sampai masak lua
dalam jo badaruak kacangnyo

5.       Kalo alun masak kacangnyo bisa di goreang 2 kali

6.       Test, test raso garam, dan lain-lain tarago angek jo tarago masih
alun banyak nan digoreang.

7.       Matikan kompor

 

Salamaik manciboan bagi nan katuju, pakawan makan di hari pancontreangan. 

Semoga pilpres aman dan damai.. amin..

Sarupo palanta ko…

 

Salam Kuliner

Rina, 32, batam

 

 

 

 


--~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~
.
Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat 
lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet 
http://groups.google.com/group/RantauNet/~
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
  1. Email besar dari 200KB;
  2. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi; 
  3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: 
http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet
- Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting
- Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama 
===========================================================
Berhenti, kirim email kosong ke: [email protected] 
Untuk melakukan konfigurasi keanggotaan di: 
http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe
-~----------~----~----~----~------~----~------~--~---

Kirim email ke