Assalamu'alaikum Ww Manolah Mak Ngah di tapi ombak nan badabua.... ambo indak pulo abeh tantang posisi tapeknyo dagiang-dagiang jawih ko...namun ambo liek di salah satu web ado informasi iko :
1. Has Luar dikenal dengan sebutan Sirloin adalah yang berasal dari bagian bawah daging iga sampai ke bagian sisi luar has dalam. Otot sapi pada bagian ini masih dikatakan lumayan keras dibanding has yang lain karena otot – otot disekitar daging ini digunakan untuk bekerja. 2. Has Dalam dikenal dengan sebutan Tenderloin adalah posisi daging ini terletak di bagian tengah badan.Bagian daging sapi daerah ini tergolong lunak dikarenakan otot otot di daerah ini jarang di pakai untuk beraktivitas.Letaknya diantara bahu dan tulang panggul. jadi sacaro singkek....Has Luar itu Sirloin ... Wassalam Z Chaniago - Palai RInuak Pada 15 September 2011 16:42, Hambo <[email protected]> menulis: > Ondee, lah lamo indaktmak di Lapau, Angku Z, baa kaba kini? > Tanyo MakNgah saketek apo nan dimukasuiknyo jo > > *Bahan:* > > 250 g daging has luar sapi > Kurang jaleh dek MakNgah "daging has luar sapi" tu. > > Tarimo kasih. > Salam, > --MakNgah > Sjamsir Sjarif > Sept 15, 2011 > > > / <http://groups.google.com/group/RantauNet/> > -- Z Chaniago - Palai Rinuak Alam Minangkabau semakin memukau oleh kemilau Danau Maninjau . Sayangi Danau Maninjau - -- . * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. E-mail besar dari 200KB; 2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://forum.rantaunet.org/showthread.php?tid=1 - Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya. =========================================================== Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/
