Kue balok teh parantos sohor ti taun 1950 an..ngarendeng sareng banros kalapa (tipung beas) sareng banros moderen (sami adonan sareng Kueh balok). harita taun 1951-1956) top na teh eta kueh Balok dibeuleum satengah mateng..asak diluar dijerona eta adonan maih keneh buciay....kueh anu garingna dicoelkeun kanu buciayna..asyik...nikmat....
On 7/14/10, roro rohmah <[email protected]> wrote: > Kutan? Eta teh kueh tradisional? Ke…ke… asa sok ningali ieu kueh di > pertiluan (pertigaan) wewengkon Sayati Kopo. > > Ngadadasarna teh sonten kinten-kinten tabuh genepan. Pami kaparengan > ngalangkung rada wengi sok dirariung kunu ngaropi. Basa nembe ningali mah > mesem we, aneh tuda….dipanaskeun ku kompor ti handap jaba dituruban ti luhur > kunu pasagi burahay (sihoreng anglo namina). Pami ningali tina wangun kueh > mah sigana teu patos tebih rasana siga kueh pancong nya? Jibeuh, da seret > dina tikorrow kedah di”surungkeun” ku cikopi/ ci nteh… nya panginten janten > wareg oge. > > Tacan kantos ngaraosan, ke ah iraha-iraha bade nyobian…. > ro2 > > --- On Wed, 14/7/10, Tito Suryana <[email protected]> wrote: > > > From: Tito Suryana <[email protected]> > Subject: Re: [Urang Sunda] Kue Legendaris dari Tatar Parahyangan > To: [email protected] > Date: Wednesday, 14 July, 2010, 1:23 PM > > > > > > > > aya kueh balok aya kueh kenong ..basa jaman keur SMP ka SMA di gg masjid > cicadas unggal poe sok cindekul di tukang kueh eta ti dur magrib nepi ka jam > 9 peuting, mun nu dagang mah nepi ka subuh dagangna. waas mun ngobrol teh > bari cacamuilan dahar kueh kenong dibarengan tukang beca, tukang copet, > preman....duh waas pisan euy..... > ============ ========= ========= == > TITO SURYANA - AR SURABAYA > DIVISI BUSINESS SERVICE REGIONAL II > TLP. 031 5350510 > FLEXI. 031 70951507 > HP. 08123548519 > ------------ --------- --------- --------- --------- --------- - > > ----- Original Message ----- > From: nurul wachdiyyah > To: urangsu...@yahoogro ups.com > Cc: sunda > Sent: Monday, July 12, 2010 9:49 AM > Subject: [Urang Sunda] Kue Legendaris dari Tatar Parahyangan > > > > > > > > > > > > > > > > > > > >
