At 20:59 10/10/2006, you wrote: >Donerrak turkuekin lotzen ditxugu, baña nik pentsatzen neban indixua dala.
Ez naiz aditua, baina nik Egeo parte horretan jarriko nuke jaki hau. Grezian ezagutu neban 20 urterekin oporretan, han Gyros (yiros) esaten jako, eta Estatu Batuetan eta Frantzian, adibidez, marka greko horrekin saltzen dala esango nuke: Gyros. Gauza bera, baina turkoz, Doner Kebab da. Nik hau Alemanian ezagutu neban 1989an, eta han turkuak ziran hau eitten zebenak. Indian oporretan egonda nago oiñ 11 urte, eta han ez dago Donerrik edo Gyrosik. Zinera joateko palomitarik'pez. Kakauesak sartaiñían erriak pikante gorrixakin, sartu kukurutxuan eta sua darixola ahotik pelikulia ikustera... Ez pentsau txarra danik, azkenian gustau pikantia! >Txinuetan jaten douna eztala Txinako sukaldaritza be entzuna dakat, Asiako >alde hartatik han-hamenka hartutakuak baño. > >Batonbatek badaki? > >Dani Asko interesatzen jata Asiako jana. Etxian gustatzen jaku, probau izan dogunian: japonesa, txinua, indiua, jatetxe viernamita dotoria be badago Donostian. Hemengo txinuetako jan "estandar" hori, ez dakitt autentikua ala ez, baina neri gustatzen jata, eta seguridade bat emoten dotsu kanpora biajatzian: McDonalds moduan da, txino batera sartu eta badakizu ze jaki eta ze gusto topauko dozun, ez zara arriskatzen. Oiñ, pentsatzen dot Txinako sukaldaritza beste zeozer izan leikela... Alex zerrendakidia Shanghain daukagu eta perspektiba apur bat emango balesku, neuk eskertuko netsan. Shanghai ez bakarrik Txinan dago, megalopolis bat da gainera, eta pentsatzen dot jateko orduan egongo dala danetik: kutrerio merkia, tradiziño puruena, sofistikaziño modernua eta tarteko bariante guztiak. Luistxo, jaki(n)miñez _______________________________________________ Adi gero, mezuak bidaltzeko: [email protected] http://www.eibar.org/zerrenda harpidetza eteteko: [EMAIL PROTECTED]
