Seria pràcticament el mateix (però més sofisticat). L'ou poché es fa directament a l'aigua (sense closca) i amb una cullera has d'anar "embolicant" el rovell amb la clara.
Sílvia > El Dimarts, 7 de Març de 2006 11:08, Josep M Puig va > escriure: > > Això és l'ou poché? Le vist fer en varies ocasions > però no estic segur del > > nom. __________________________________________________ Do You Yahoo!? Tired of spam? Yahoo! Mail has the best spam protection around http://mail.yahoo.com _______________________________________________ llista de correu de l'Internauta [email protected] http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
