Mentan: Persediaan Daging Cukup Hingga Tahun Baru 2012 Selasa, 14/06/2011 - 05:24
JAKARTA, (PRLM).- Menteri Pertanian Suswono mengatakan, persedian daging sapi menghadapi hari raya baik Idul Fitri maupun Idul Adha serta tahun baru 2012 cukup. “Bahkan peternak menyambut baik keputusan penghentian impor sapi dari Australia, karena potensi sapi di Indonesia cukup banyak, cuma kendala transportasi masih menjadi masalah,” kata Suswono dalam RDP dengan Komite VI DPD RI Jakarta, Senin (13/6), seperti dikutip Kominfo. Menurut Suswono, persediaan yang banyak tersebut tentunya ditunjang dengan harga yang sangat murah. Seperti di NTT harga di tingkat peternak hanya di bawah Rp 20 ribu per kg. Guna menjamin amannya persediaan daging sapi, kata Suswono, pemerintah terus mengkaji berapa populasi sapi di Indonesia termasuk memberikan prioritas jika perlu dibantu dalam meningkatkan populasi sapi di tanah air. Mengenai keputusan penghentian impor sapi dari Australia, Menteri Suswono menegaskan bahwa embargo ini merupakan momentum yang baik dalam memberikan perlindungan kepada peternak, bahkan hal tersebut menggairahkan petani untuk meningkatkan produksinya. Dikatakan, penghentian impor sapi dari Australia sepenuhnya tidak membuat panik dan juga tidak perlu dikuatirkan. “Sebetulnya yang khawatir adalah peternak Australia sendiri, sebab bagi Indonesia masalah sapi tidak pernah menjadi masalah, karena banyak daerah di tanah air yang kini mengembangkan peternakan sapi.” Stock sapi kita pun tidak masalah, kata dia. Apalagi yang dilarang hanya sapi hidup, sedangkan sapi potong tetap dikirim ke Indonesia. Kalaupun suatu saat Indonesia akan kekurangan daging masih bisa impor dari Selandia Baru dan negara lain yang saat ini dilakukan penjajakan, ucapnya. (das)*** http://www.pikiran-rakyat.com/node/148518
