Belinya di Santa Bakery. Keren ya, combro masuk bakery...:)
Cheers,
Djanti
----- Original Message ----
From: Irviani <[EMAIL PROTECTED]>
To: DetikFood Mailing List <[email protected]>
Sent: Tuesday, April 3, 2007 11:37:13 AM
Subject: RE: [Milis] COMBRO BOGOR
Hallo Mbak Djanti & Mbak Surjati
Kalo aku sih biar lebih jreng, singkong parutnya aku kasih bumbu bawang putih
& ketumbar.
Isinya selain cabe nya ditumbuk aku kasihin cabe rawit hijau dipotong2, dan
dicampur tempe dipotong2 halus.
Resepku diatas hasil adaptasi dengan combro bogor tuh. Hasilnya
wow……..wuenak tenan………..
Aku masih penasaran nih sama kulit combronya.
Nanti aku cobain deh beli combro di pasar santa, apa sama ya sama yang di Bogor
Thanks,
Iir
From: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] On Behalf Of Djanti Mahmudin
Sent: Tuesday, April 03, 2007 10:46 AM
To: DetikFood Mailing List
Subject: Re: [Milis] COMBRO BOGOR
Ini resep combro-nya, mudah2an membantu ya...
1 kg singkong parut
1 bungkus agar2 putih
daun kucai potong kecil2
isi:
oncom
bawang merah
bawang putih
cabe merah
garam
gula pasir
dibuat seperti kroket, kecil2 biar imut tapi di-isi dgn oncom yang banyak, jadi
puas makannya.
iya, pasar santa itu di deket wolter.
Cheers,
Djanti
----- Original Message ----
From: surjati masta <[EMAIL PROTECTED]>
To: DetikFood Mailing List <[email protected]>
Sent: Tuesday, April 3, 2007 8:51:17 AM
Subject: RE: [Milis] COMBRO BOGOR
Hallo Ibu Djanti atau Bu Irviani !!! Saya anggota pasif di milis ini. Boleh
sharing secara lengkap resep combronya? (kalau bisa sekalian ukurannya). Maklum
saya adalah pemula yang baru belajar.. Thanks sebelumnya.
Salam,
Surjati
Irviani < [EMAIL PROTECTED] > wrote:
Hallo mbak Djanti,
Thanks resepnya, besok hari minggu pasti aku bikin combro lagi, berarti
singkongnya gak usah diperas ya…..
Pasar Santa itu yang dijalan Wolter Mongonsidi ?
Thanks,
Iir
From: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] On Behalf Of Djanti Mahmudin
Sent: Friday, March 30, 2007 2:55 PM
To: DetikFood Mailing List
Subject: Re: [Milis] COMBRO BOGOR
Hi Iir,
Ini mungkin bisa dicoba ya...Tambahkan 1 bungkus agar2 putih bubuk dalam tiap
1 kg singkong parut, hasilnya singkong akan lembut tapi gak lembek.
Di Pasar Santa Kebayoran malah ada combro 3000-an, tapi eunakk deh....
Selamat bikin combro lagi ya...
Cheers,
Djanti
----- Original Message ----
From: Irviani < [EMAIL PROTECTED] >
To: DetikFood Mailing List <[email protected]>
Sent: Friday, March 30, 2007 1:37:51 PM
Subject: RE: [Milis] COMBRO BOGOR
Hallo orang Bogor ??? udah pernah cobain combro yang didepan Hero ?
Lokasi nya pas keluar toll bogor (terminal Baranangsiang) belok kiri, pas
didepan Hero ada gerobak jual pisang goreng, gandasturi dan combro. Saya
coba beli combronya, wah……wuenakkkkkk………..gila. Isinya kayaknya campuran
oncom dan tempe , pake cabe rawit ijo diiris-iris. Singkongnya juga empuk
enak…deh. Harganya Rp. 1200,-/biji.
Besoknya saya langsung coba buat, saya coba2 singkong parutnya saya peras,
jadi airnya keluar, hasilnya…..waduh……….. kerasnya. Biasanya aku bikin
combro gak pernah aku peras, tapi jadi combronya jadi basah dan lembek.
Kemarin aku coba2 aja diperas . Padahal isinya udah mirip sama yang di Bogor
, wuenak….rek.
Ada yang tau gak gimana bikin singkong parut untuk combro biar enak gak lembek
dan gak keras. Apa tergantung singkongnya juga kali ya…. Apa ada bahan
campuran lainnya ??
Tolong dong infonya….
Thanks
IIR
Don't get soaked. Take a quick peek at the forecast
with theYahoo! Search weather shortcut.
_______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis
Be a PS3 game guru.
Get your game face on with the latest PS3 news and previews at Yahoo! Games.
_______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis
No need to miss a message. Get email on-the-go
with Yahoo! Mail for Mobile . Get started.
_______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis
____________________________________________________________________________________
Sucker-punch spam with award-winning protection.
Try the free Yahoo! Mail Beta.
http://advision.webevents.yahoo.com/mailbeta/features_spam.html
_______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis
