Prosímvás děcka! JDE O PITVU, NIKDY JSEM NEMLUVILA O ZABÍJAČCE!! Gr.
Barney Odesláno z iPhonu 18. 5. 2016 v 15:24, Michal Tuláček <[email protected]>: > Ah, > > v tom pripade jsem akci opravdu spatne pochopil. Skoda. > > -mt > > Dne 18. 5. 2016 14:29 napsal uživatel "Blanka “Barney” Laudová" > <[email protected]>: >> To mt: >> >> No, pokud si je připravíš, tak ano :-) podle plánu je hlavním cílem pitva, >> následující gastronomická část je v podstatě teoretický bonus. Pokud se vše >> stihne v rozumném čase vypitvat, tak se začne bourat. Mám plán, jak vše >> udělat, aby se riziko ztrát masa tím že se zkazí, minimalizovalo. Ale >> pravděpodobně bude k použití hlavně maso, které se kazí mnohem pomaleji než >> vnitřnosti. Jo a nebude tam krev (pašík bude odebrán spařený a vykrvený). >> Takže žádná jelita :-) >> Veterinární prohlídku si v podstatě uděláme sami tím, že to prase >> prohlédneme, ale přesto všem budu vřele doporučovat, aby případné odebrané >> masné produkty buď přemrazili, nebo důkladně tepelně opracovali (takže >> minutkový plátek z panenky raději ne). Tím se riziko přenosu jakékoli nákazy >> prakticky eliminuje (alespoň myslím - pokud vím, tak prasata nejsou >> považována za riziková z hlediska přenosu prionových chorob; ale ještě si to >> potvrdím). >> >> Barney >> >> Odesláno z iPhonu >> >> 18. 5. 2016 v 7:49, Michal Tuláček <[email protected]>: >> >>> Nu a budou se z rozpitvanych organu nasledne pripravovat ovar, jitrnice, >>> jelita? >>> >>> -mt >>> >>> Dne 18. 5. 2016 5:28 napsal uživatel "Blanka “Barney” Laudová" >>> <[email protected]>: >>> Ach, a já myslela že jsem to napsala jasně. Uvedu tedy věci na pravou míru: >>> má se jednat skutečně o pitvu, tedy otevření mrtvoly a prohlédnutí a >>> rozřezání jejích orgánů, tak jak se postupuje u patologickoanatomické pitvy >>> člověka. V průběhu demonstrace jsem chtěla přikládat odborný výklad ke >>> strukturám, které nalezneme, zajímavosti o jejich funkci a vzniku. prase je >>> orgány velmi podobné člověku, jak asi víte. Zprostředkovat návštěvu pitevny >>> pro kamarády (což byl původní stimul) bohužel nemohu (navíc v současnosti >>> prakticky nepitvají už ani patologové), napadlo mě toto řešení. Setkalo se >>> s velmi pozitivním ohlasem, takže musím říct, že budu velmi překvapena, >>> jestli to bude odpískáno s argumentem, že je to "příliš náročné", nebo >>> dokonce "nesmí se to" (sic!). >>> >>> Barney >>> >>> Odesláno z iPhonu >>> >>> 17. 5. 2016 v 15:27, Radek Pilar <[email protected]>: >>> >>> > Tomu se pak nerika pitva ale vivisekce. >>> > >>> >> On 05/17/2016 03:19 PM, Jan Vojíř wrote: >>> >> >>> >> Akorát to spis zní jako rituální rozrezani živého prasete:) >>> >> >>> >> Dne 17. 5. 2016 15:10 napsal uživatel "Michal Tuláček" >>> >> <[email protected] <mailto:[email protected]>>: >>> >> >>> >> Ja jsem teda pod pojmem "pitva" v tomto kontextu chapal >>> >> "zabijacka" vtipnymi slovy, maximalne s extra komentarem oproti >>> >> bezne zabijacce... >>> >> >>> >> -mt >>> >> >>> >> Dne 17. 5. 2016 13:52 napsal uživatel "Tomislav Arnaudov" >>> >> <[email protected] <mailto:[email protected]>>: >>> >> >>> >> Ked uz sa to prebera takto verejne ... >>> >> Neviem o aku velku svinku sa bude jednat a v akom stave ju >>> >> chcete spracovavat : >>> >> >>> >> - treba zvazit pritomnost veterinara ( kontrola vnutornych >>> >> organov ? ) pokial vam to vobec niekdo "dovoli" si odniest >>> >> prasa cisto iba porazene >>> >> >>> >> - niekolkokrat som sa zucastnil zabijaciek kde sa porazalo >>> >> 200+ kilova svinka a musim povedat ze to dokazalo zamestnat 10 >>> >> ludi skoro na cely den len aby sa to spracovalo >>> >> A vobec nebolo casu sa "rochnit" v nejakych pitvach. >>> >> >>> >> Nechcem podcenovat schopnosti brmlabakov ale som proti aby sa >>> >> pitvanie celej svine riesilo v suvislosti s Brmlabom akokolvek >>> >> >>> >> Kupte si samostatnu veprovou hlavu, popitvajte , spravte si >>> >> radost a uvidite ako vam to pojde ... >>> >> >>> >> Tot moj nazor >>> >> Sargon >>> >> >>> >> On May 17, 2016 01:00, "Blanka "Barney" Laudová" >>> >> <[email protected] <mailto:[email protected]>> wrote: >>> >> >>> >> To už mám v plánu, Sachy :-) Resp. napadlo mě to. Jestli >>> >> to budu realizovat, bude záviset jednak na úspěchu brmí >>> >> akce (kde si prakticky vyzkouším, jak se vůbec to prase dá >>> >> řezat, a taky to, co mám a co nemám vykládat, aby to bylo >>> >> zajímavé), a druhak na tom, jestli bude reálné sehnat >>> >> odvoz vepříka do Víru. >>> >> >>> >> Barney >>> >> >>> >> Dne 16.05.2016 v 20:50 sachy napsal(a): >>> >>> Brm, >>> >>> jeste me napadlo, co takhle pitvu udelat jako workshop na >>> >>> CTJB? Tim se zaroven zajisti, ze vse bude sezrano behem nekolika hodin >>> >>> (a mrazaky netreba)... >>> >>> >>> >>> sachy >>> >>> >>> >>> >>> >>>> On 20160516 20:19, Blanka "Barney" Laudová wrote: >>> >>>> Rayi, o žádném plánu na vakuum v Biolabu nevím. Mě, coby >>> >>>> člena Biolabu, >>> >>>> se na to nikdo neptal. Takže počítám s tím že tam na >>> >>>> lednici a mrazák >>> >>>> prostě místo bude, až do odvolání. Tys to snad domlouval s >>> >>>> někým jiným? >>> >>>> Chido třeba? >>> >>>> >>> >>>> Barney >>> >>>> >>> >>>> >>> >>>> Dne 16.05.2016 v 10:39 Ondřej Vrba napsal(a): >>> >>>>> Ray se hlasí na jídlo pitvu asi nedá :D >>> >>>>> Jinak jak dlouho tam ty mrazáky budou plán byl takový že >>> >>>>> tam bude vacuum... >>> >>>>> >>> >>>>> Ray|mladej >>> >>>>> >>> >>>>> Dne 15. května 2016 23:36 Radek Pilar <[email protected]> >>> >>>>> <mailto:[email protected]> napsal(a): >>> >>>>> >>> >>>>>> Ahoj, >>> >>>>>> ja se urcite zucastnit chci (a alespon zjistim jestli na >>> >>>>>> to ten zaludek >>> >>>>>> mam :D). Nemam problem prispet ani odnest si a >>> >>>>>> zlikvidovat trosku >>> >>>>>> biologickeho odpadu :) >>> >>>>>> >>> >>>>>>> On 05/15/2016 06:35 PM, Blanka "Barney" Laudová wrote: >>> >>>>>>> Velectěnému brmstvu! >>> >>>>>>> >>> >>>>>>> >>> >>>>>>> Na vědomost se dává, že v příštím či přespříštím měsíci >>> >>>>>>> se bude konat >>> >>>>>>> edukativně-gastronomický večer - pitva středně >>> >>>>>>> vzrostlého jedince Sus >>> >>>>>>> domestica, spojená s teoretickým výkladem, praktickou >>> >>>>>>> demonstrací a >>> >>>>>>> následnou konzumací. Místo i čas budou stanoveny. >>> >>>>>>> >>> >>>>>>> >>> >>>>>>> Vyzývám tedy zájemce o přítomnost na akci, aby se >>> >>>>>>> hlásili - pro >>> >>>>>>> zajištění hladkého chodu akce je třeba alespoň rámcově >>> >>>>>>> znát počet >>> >>>>>>> účastníků. Zvažte, zdali máte na takovouto akci chuť a >>> >>>>>>> žaludek, jestli >>> >>>>>>> byste měli zájem o odnesení nějakých masných produktů a >>> >>>>>>> event. byli >>> >>>>>>> schopni přispět nějakou finanční částkou (která může být >>> >>>>>>> kompenzována >>> >>>>>>> právě odběrem těchto produktů - finanční stránku jsem >>> >>>>>>> zatím neřešila). >>> >>>>>>> >>> >>>>>>> Dále prosím vlastníky chromáků v biolabu (snad Ray, >>> >>>>>>> TomSuch, Trimen) o >>> >>>>>>> jejich odstranění - budou sem umístěny lednice a mrazák >>> >>>>>>> určené pro >>> >>>>>>> uskladnění masných produktů. >>> >>>>>>> >>> >>>>>>> >>> >>>>>>> Barney >>> >>>>>>> >>> >>>>>>> _______________________________________________ >>> >>>>>>> Brmlab mailing list >>> >>>>>>> [email protected] <mailto:[email protected]> >>> >>>>>>> https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab >>> >>>>>> _______________________________________________ >>> >>>>>> Brmlab mailing list >>> >>>>>> [email protected] <mailto:[email protected]> >>> >>>>>> https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab >>> >>>>> _______________________________________________ >>> >>>>> Brmlab mailing list >>> >>>>> [email protected] <mailto:[email protected]> >>> >>>>> https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab >>> >>>> _______________________________________________ >>> >>>> Brmlab mailing list >>> >>>> [email protected] <mailto:[email protected]> >>> >>>> https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab >>> >>> >>> >>> >>> >>> _______________________________________________ >>> >>> Brmlab mailing list >>> >>> [email protected] <mailto:[email protected]> >>> >>> https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab >>> >> >>> >> >>> >> _______________________________________________ >>> >> Brmlab mailing list >>> >> [email protected] <mailto:[email protected]> >>> >> https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab >>> >> >>> >> >>> >> _______________________________________________ >>> >> Brmlab mailing list >>> >> [email protected] <mailto:[email protected]> >>> >> https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab >>> >> >>> >> >>> >> _______________________________________________ >>> >> Brmlab mailing list >>> >> [email protected] <mailto:[email protected]> >>> >> https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab >>> >> >>> >> >>> >> >>> >> _______________________________________________ >>> >> Brmlab mailing list >>> >> [email protected] >>> >> https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab >>> > >>> > >>> > _______________________________________________ >>> > Brmlab mailing list >>> > [email protected] >>> > https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab >>> _______________________________________________ >>> Brmlab mailing list >>> [email protected] >>> https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab >>> _______________________________________________ >>> Brmlab mailing list >>> [email protected] >>> https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab >> >> _______________________________________________ >> Brmlab mailing list >> [email protected] >> https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab > _______________________________________________ > Brmlab mailing list > [email protected] > https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab
_______________________________________________ Brmlab mailing list [email protected] https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab
