Hallo, Oliver Rath wrote on 2015-02-19 at 15:50:
Huhn und Schwein? Das ist aber nicht sehr indisch. Ich dachte, wir wollten Lamm machen?
Alex ist ausgefallen, bei mir ist auf der Arbeit unerwartet Stress die Woche, und sonst kam kein konkreter Vorschlag mit Lamm in den letzten Tagen, soweit ich weiß, daher müssen wir mit dem Arbeiten, was wir haben. Sorry, die Woche war recht chaotisch. :-(
@Christian: Lamm in Spinat auf nordinidische Art:
Hast du zu dem Rezept konkrete Mengenangaben? Die brauchen wir bis heute Abend...
Mir wäre schon wichtig, dass es Lamm ist, sonst schmeckt es so kastriert Europäisch. Oder spricht irgendwas dagegen?
Viele mögen kein Lamm, d.h. wir sollten parallel noch was anderes anbieten denke ich. Es ist nur arg spät, das jetzt noch vorzubereiten, fürchte ich...
Ich würde das Christian überlassen, der die Rezepte dankenswerterweise plant.
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