Hi Chris,
also, für 12:
1 Haxe (bring ich mit)
3 kg Spinat
1 Packung Kardamomblüten (was gibts da für Größen? Eher zuviel
mitbringen! Auch für Tee ..)
1 Packung Kardamomblätter (ca. 300g)
ca. 1000g Ingwer (dann reichts auch gleich für den Tee)
1 Dose Kokosmilch (ungesüßt!)
1 Dose Garam Masala
Zusätzlich für den Tee:
1 Packung Zimtstangen (mind. 20 Stück)
1 Rolle Palmsüße/zucker
5 Liter 3,8% *frische* Vollmilch ("länger haltbar" ist ok, *keine H-Milch*!)
Schwarzer Tee (bring ich mit)
Soweit,
Gruß
Oliver
On 19.02.2015 19:55, Christian Becker wrote:
> hallo zusammen,
>
> @oliver: da dein rezept leider in mehreren teilen ist und ich grad
> absolut keine muße hab, das zusammenzupuzzlen, wäre es sehr nett, wenn
> du mir das rezept "am stück" inkl mengenangaben (12personen) zukommen
> lassen könntest. dankeschön im voraus.
>
> gruss,
> christian
>
> Am 19. Februar 2015 um 16:11 schrieb Florian Effenberger
> <[email protected] <mailto:[email protected]>>:
>
> Hi,
>
> Oliver Rath wrote on 2015-02-19 at 16:07:
>
> Also grob für 20 Leute:
>
>
> danke!
>
> Ich bin davon ausgegangen, dass Widerspruch kommt, wenn Lamm als
> Vorschlag steht. Da ich bisher keinen Widerspruch gehört habe,
> scheinen
> aus meiner Sicht
>
>
> Die Bitte war, dass wir was rumschicken, und wer konkrete Rezepte
> hat, die bitte bis GESTERN (!) Abend schicken möge... ein bisschen
> Zeit zum planen brauchen wir halt auch, v.a. wenn der wichtigste
> Mann ausfällt und ich gerade 12-Stunden-Schichten schiebe. :-)
>
> Ich würde das Christian überlassen, der die Rezepte
> dankenswerterweise
> plant.
>
>
> Das darf er gerne machen. Allerdings bin ich raus, wenn das
> ohne Lamm
> gemacht wird. Dafür hab ich das schon zu oft in lecker gehabt.
>
>
> Ich überlass es Christian, aber ganz grundsätzlich müssen wir mal
> schauen, dass wie Sachen besser organisieren und Ausfälle wie
> jetzt von Alex kompensiert kriegen. Last minute ist sowas echt
> schwer... ich denke, wir setzen künftig früher fixe Deadlines,
> danach geht dann nix mehr, weder mit Anmeldung noch mit
> Rezeptwünschen. Früher heißt in dem Fall mindestens eine Woche
> vorab, zur Sicherheit.
>
> Für mich ist Lamm okay, wenn wir als Alternative Huhn dazunehmen
> und was Vegetarisches/Veganes sollte für jeden was dabei sein,
> aber das letzte Wort überlasse ich Christian, da er da die Fäden
> diesmal in der Hand hält.
>
> Viele Grüße
> Flo
>
>
>
>
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