Re: [Milis] Resep kulit pastel

Tue, 26 Sep 2006 21:08:25 -0700

Dear Mbak Eriza,
 
Makasih banget yah atas resepnya...wah jadi pengen cepet2 buat deh..
 
Regards,
Chindy


eriza eriza <[EMAIL PROTECTED]> wrote:
Dear Mbak Chindy,
 
Saya pernah dapet resep dari temen dan sudah saya coba di rumah, hasil nya enak, kulit pastel nya renyah. ( temen saya bilang ini resep kulit pastel "mak cik" yg terkenal itu)
bahan:
 
adonan 1:
 
- 3 gelas terigu (ukuran gelas nya kira2 sebesar gelas Aqua)
- 2 telur (putih & kuningnya)
- garam secukupnya
- 1 sdm gula pasir
- air secukup  nya
 
adonan 2:
- 2 gelas tepung
- mentega secukup nya
 
Cara :
 
- campur semua bahan adonan 1, uleni hingga tidak lengket, bulat-bulat kan adonan sesuai selera, tutup dan diamkan 1 jam.
- campur semua bahan adonan 2, uleni hingga tidak lengket, bulat-bulatkan adonan sesuai selera (lebih kecil dari adonan 1), tutup dan diamkan 1 jam.
- ambil 1 bulatan adonan 1 dan 1 bulatan adonan 2, taruh bulatan adonan 2 di dalam bulatan adonan 1, remas2 atau giling berulang-ulang hingga bersatu.
- adonan siap di isi
- goreng di minyak yg banyak dan sedang panasnya
 
Selamat mencoba mbak Chindy, semoga berhasil.......
 
 
chindy matunri <[EMAIL PROTECTED]> wrote:

Halow, ada yang tahu resep kulit pastel yang garing dan renyah tidak?
 
Saya pernah membuat pastel tetapi setelah dingin, kulitnya tidak renyah dan garing lagi..ada yang tau resepnya?
 
trims before...
Chindy
Get your email and more, right on the new Yahoo.com _______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis

How low will we go? Check out Yahoo! MessengerÂ’s low PC-to-Phone call rates.
_______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis

Kirim email ke