saya biasa bikin kolak biji salak dari ubi putih dicampur tepung
tapioka/kanji sedikit saja + garam dikit sekali, haluskan dan campur rata,
uleni sampai bisa dipulung, rebus di air mendidih sampai mengapung, angkat
langsung masukkan ke air rebusan gula jawa + pandan yang sudah dingin.
rebus santan kental + garam sedikit + daun pandan. kalau sudah panas
masukkan sedikit larutan tepung kanji/tapioka , aduk sampai ke dasar panci
sampai mulai mendidih dan tepung kira2 sudah matang.
santan sebaiknya dibuat dengan air matang.
selamat mencoba.
From: Anastasia Budidharma <[EMAIL PROTECTED]>
Reply-To: DetikFood Mailing List <[email protected]>
To: DetikFood Mailing List <[email protected]>
Subject: [Milis] bijisalak please : )
Date: Fri, 6 Oct 2006 21:34:51 -0700 (PDT)
haloooo, ada yang tahu resep biji salak yg enak nggak
yah?
kalo aku makan yg di pasaran ada bijisalak yg rasanya
asem padahal itu baru loh bukan karena basi, apa
karena tepungnya? terus juga bijisalaknya kok nggak
alus yach, kalo ada yg bisa bantu tolong donk tip2nya
terimakasih banyak
tasia
__________________________________________________
Do You Yahoo!?
Tired of spam? Yahoo! Mail has the best spam protection around
http://mail.yahoo.com
_______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis
_________________________________________________________________
The next generation of Search—say hello!
http://imagine-windowslive.com/minisites/searchlaunch/?locale=en-us&FORM=WLMTAG
_______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis
