ayeunamah geus ampir euweuh... dilembur kuring ge di Ciamis geus langka...
2008/2/19, Roro Rohmah <[EMAIL PROTECTED]>: > > Haarrr…ari Mang Bona … tuda nyebat ka abdi Rongrong…pan dina majalah > Bobo ge Rongrong mah cs na Bona…heheh. > > Nya tangtos tos nyobian mah atuh, matak nyebat raos oge… > > > > Sok ras emut waktos di lembur keneh, pun biang remen nyeupan kayaning hui > boled, sampeu, jagong, cau, boros, srrd kanggo capekrahem. Sakapeung sok aya > nu ngintun boh titatanggi atanapi padamel pun biang, malahmah sok ngahaja > meser gatot. Tadinamah ningalna ge ni gila da hideung, jaba saurnamah matak > weureu deuih…tapi tos diseupan dipurulukan uyah, raos kacida…liat, > kenyil-kenyil, matak deudeuieun. > > > > Dina hiji boboran, bakating ku leneng nuang nu aya santenan wungkul > (enek), pun biang nyeupan gatot. Nuju raos-raos emam gatot sakulawarga, eh > aya tamu munjungan. Enjingna pun biang ngadangu wartos ngeunaan kulawarga > abdi,"Karunya teu boga beas keur sangueun merureun…" hihihihi… > > > > Waas pasmi ngadangu sale. Pun eyang (alm) sok remen nyale, pami lebet ka > bumi teh…sugan mah seungit we ku sale heheh. Teu sale bae, asem ge sok > pirajeunan dipesekan, dipoe teras digulaan, dipajangkeun dina keler. Ari > nuju hoyong nu haseum2 kantun ditinyuh kucipanas, digula kawungan, tiiskeun > … mmmmm…janten sirop gula asem. Pami nuju M, kantun tambihan ku koneng, > lumayan lancar heheh. > > > > Hish, Kang Ihin.. sabangsaning seuseupanan teh sanes kuliner kampungan. > Buktosna di unggal pasamonan gegeden sok disayogikeun eta katuangan > rendah/teu aya kolesterol-an. > > Katuangan sehat, matak panjang umur. > > > > ro2. > > >>> [EMAIL PROTECTED] 02/19/08 08:15PM >>> > teh rongrong, tos nyobian gatot? > > gatot, salian ti jadi kadaharan usum paceklik, saenyana aya fungsi sejen, > nyaeta keur ngawetkeun sumber bahan kadaharan. di lembur sim,uing, pasisian > garut kaler, pakasaban jalma teh salian ti nyawah, nya ngebon. tah salah > sahiji ladang ngebon teh sampeu tea. upama geus usum panen sampeu tara > kahakan kabeh. nya salah sahiji tarekahna diawetkeun: dijieun kiripik, opak, > sale, jeung gatot tea. gatot jeung sale mah adi lanceuk, ngan beda > pakulitan.sampeu dipesek kulitna, dicacag, terus diawurkeun dina kenteng > imah atawa kandang, teu dipirosea, kahujanan, kapanasan, tah upama geus > cukup umur bakal jadi gatot nu kulitna lestreng tea. ari sale mah > dinangna-nengne moena dina giribig atawa tampir, mun hujan diampihan ka > imah. ieu sale jeung gatot teh, engkena bisa diolah jadi rurupa kadaharan: > awug, peuyeum, jsb. (mh) > > >
