Setuju, Nanda Zulidamel. Karano manyandang namo 'Padang' nan samo jo Minangkabau, ado rancaknyo diadokan karajo samo manyalasaikan masalah dan manjawab tantangan nan manyangkuik kito sadonyo, walaupun usahonyo sandiri adolah usaho perseorangan.Paliang indak ado nan mamparatikan pakambangan keadaan sarato maagiah paringatan dan saran untuak sagalo urang awak nan takaik. Ambo dukuang panuah gagasan tantang paralunyo ado sekolah-sekolah kuliner dalam rangka mandukuang pariwisata, baiak sacaro formal maupun sacaro informal. Baa kok sikola -- atau penataran -- ko kito sarankan di INS Kayutanam ?
Wassalam, Saafroedin Bahar (L, masuk 72 th, Jakarta) Alternate e-mail address: [email protected]; [email protected] --- On Thu, 1/22/09, zulidamel <[email protected]> wrote: From: zulidamel <[email protected]> Subject: [...@ntau-net] Re: Dominasi Rumah Makan Padang di Medan Berakhir To: [email protected] Date: Thursday, January 22, 2009, 6:30 PM Mamanda saaf Usaho rumah makanko kebanyakan kan masih usaho perorangan mak, masih ado pemain dirumah makanko nan saling manyarang jo caro halui, tapi disisi lain lah tampak nan melakukan pengelolaan dengan pola manajemen terpadu bantuak RM Sederhana. Masalah dominasi berakhir manuruik ambo alun sajauh itu bana, hanyo penyusupan untuk maambiak kesempatan. Itu kan biaso mak. Pasanyo juo batambah laweh. Jadi bagi mereka nan bamain dilapangan ndak taraso. Namun isu-isu mengenai masalah kesehatan, Padeh atau menyiasati salero urang nan ka makan, tantu paralu disikapi juo, sabalun manjadi panyakik nan sulik diubek. Mungkin masalah ko indak bisa di pelok-i di lapangan do mak. Jaleh nyo manuruik ambo dibuek dapua untuk mamasak urang-urang nan ka tajun kalapangan ko. Sekolah-sekolah Pariwisata nan lebih fokus pado budaya dan kuliner Minang mukasuik ambo. Wassalam Zulidamel - 46Th - Jkt ----- Original Message ----- From: Dr.Saafroedin BAHAR To: [email protected] Cc: Firdaus HASAN BASRI ; Warni DARWIS ; Darul M Sent: Thursday, January 22, 2009 4:33 PM Subject: [...@ntau-net] Re: Dominasi Rumah Makan Padang di Medan Berakhir Tapek bana, Riri. Tapi justru di siko latak masalah jo urang awak ko, yaitu : sia koh nan ka manjadi tepatan dan tumpuan dalam mambahas, maambiak kaputusan, sarato mamimpin pelaksanaan, tantang baitu banyak masalah-masalah basamo ko ? Kito nan rajin mautak-atik internet kan hanyo bisa bacawana sajo di rumah atau di kantua kito surang-surang. Indak ado hubungan apo pun antaro kito jo baliau-baliau tu. Sanak kito nan di restoran Padang di Medan tu mungkin malah samo sakali indak sempat mambuka internet. Kalau dipikia-pikia, masyarakat Minangkabau kan memang indak punyo struktur nan tapadu, tapi taserak-serak maurus nasib surang-surang, sasuku-sasuku, dan sanagari-sanagari. Salalu ado resistensi kalau ado urang nan ingin maajak, salain untuak mambahas masalah basamo ko, juo untuak mambuek rencana untuak bakarajo samo.'Curigation' langsuang muncul, baik sacaro anok-anok maupun tampil tabuka tarang-tarangan ka permukaan.Paratikanlah elok-elok jalannyo wacana kito di RN ko. Jaleh bana nampak pola tu. Wassalam, Saafroedin Bahar (L, masuk 72 th, Jakarta) Alternate e-mail address: [email protected]; [email protected] 2009/1/22 Dr.Saafroedin BAHAR <[email protected]> Assalamualaikum w.w. para sanak sa palanta. Berita di bawah ini menarik dan -- walaupun kita bukan pengusaha restoran Padang -- masalahnya perlu kita renungkan bersama. Kesannya sebagian besar berita mengenai urang awak kok bernada mundur seperti ini. --~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~ =============================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi/dibanned: - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur & Lokasi di setiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama - DILARANG: 1. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi; 2. Posting email besar dari 200KB; 3. One Liner =============================================================== Berhenti, kirim email kosong ke: [email protected] Daftarkan email anda yg terdaftar disini pada Google Account di: https://www.google.com/accounts/NewAccount?hl=id Untuk melakukan konfigurasi keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe =============================================================== -~----------~----~----~----~------~----~------~--~---
