Hermógenes,
Além do volume de processamento, outros fatores precisam ser avaliados,
sempre começando pelo mercado. A viabilidade depende mais da margem de
contribuição agregada pelos diferentes derivados do que da quantidade
produzida.
Só para ilustrar, meus recentes estudos de viabilidade para
Paulo Araújo,
Desculpe, mas entendo que misturar dados nutricionais comparativos do leite
de búfalas com o leite de vaca pode ser negativo do ponto de vista de
marketing.
A incrível vantagem comparativa do leite de búfala atende fundamentalmente
interesses dos processadores, pois a inconteste
Caro Dr.Hugo,
Como eu sempre tenho colocado, entendo que a única opção de imunização em
massa do rebanho brasileiro é com vacinação funcional e segura.
O Mapa, através da Embrapa principalmente, deveria estar pesquisando e
implementando há muito tempo um projeto racional que viabilize em
Caro Dr.Hugo,
No momento, vacinar, vacinar e vacinar não garante aos pecuaristas nacionais
uma reposição adequada dos enormes prejuízos sofridos desde o surgimento do
primeiro foco da doença no Mato Grosso do Sul.
Entenda bem que em momento algum estamos defendendo a idéia de que os
búfalos,
. (a Austrália é o único país que possui quota de exportação de
carne de búfalos para a Europa e não é capaz de atendê-la).
Otavio
- Original Message -
From: Farming
To: bufalos@yahoogrupos.com.br
Sent: Friday, October 21, 2005 5:03 PM
Subject: RES: [bufalos] Aftosa no MS
Jonas
Prezado Otavio,
Um programa amplo de Melhoramento Genético moderno deve incorporar
ferramentas para implementação da gestão total da atividade.
Esse importante convênio com O MAPA pode ser um divisor de águas entre a
ABCB e as demais Associações Nacionais que ortodoxamente desperdiçam
recursos
A seguir extratos da matéria publicada no Milkpoint pelo Dr. Cláudio Nápolis
Costa, Zootecnista Phd da Embrapa Gado de Leite, sob o título:
Reflexões sobre a gestão zootécnica: o controle leiteiro na raça Holandesa.
Alguma lição?
Uma análise retrospectiva aponta que em 1985 o então
barreiros, lagos e lamaçais )
Jonas.
- Original Message -
From: Farming [EMAIL PROTECTED]
To: bufalos@yahoogrupos.com.br
Sent: Wednesday, October 19, 2005 11:09 AM
Subject: RES: [bufalos] Aftosa no MS
Bom dia, Migliorini.
Dos dois pontos abordados, gostaria de aprofundar um pouco mais
Amigos da Lista,
Eu continuo pesquisando a possível maior resistência dos búfalos à febre
aftosa, pois entendo ser este o principal ponto de venda para a carne
bubalina com valor agregado.
Incompreensivelmente, aqui na lista apenas o Migliorini emitiu opinião a
respeito, parecendo que este tema
irmãos brasileiros em relação à importância da
alimentação para a saúde.
Abraço de Migliorini - ACB-ms.
- Original Message -
From: Farming [EMAIL PROTECTED]
To: bufalos@yahoogrupos.com.br
Sent: Wednesday, October 12, 2005 8:17 PM
Subject: [bufalos] Aftosa no MS
Prezados Otavio e
demonstrativos geridos com o FARMiNG, o software que
viabiliza a prospecção das alternativas de produção com renda máxima, safra
a safra.
Um abraço,
Roberto Mesquita
-Mensagem original-
De: bufalos@yahoogrupos.com.br [mailto:[EMAIL PROTECTED] Em nome
de Sorio
Enviada em
Raul,
Você acha exeqüível um manejo de redomesticação (não sei se o termo é
correto) para fins do aproveitamento econômico dos búfalos na Reserva do
Guaporé?
Caso seja, acho interessante pensarmos na elaboração de um estudo de
viabilidade, pois o potencial de retorno social, ambiental e
Prezados Doutores,
Durante muitos anos apliquei avermectinas em bovinos recém nascidos por
recomendação do veterinário responsável pela fazenda. A orientação
pressupunha uma provável agregação de renda gerada por essa aplicação pelo
efeito preventivo contra infestações por endo e ectoparasitas,
problema ( não importando a idade dos animais ), mas Otavio
citou informações italianas , que põe a culpa na sujeira das instalações
dos confinamentos.
Jonas.
- Original Message -
From: Farming [EMAIL PROTECTED]
To: bufalos@yahoogrupos.com.br
Sent: Sunday, August 07, 2005 3:48 PM
Subject: ENC
Fidencio,
Na verdade eu não considero o confinamento como uma desvantagem para a
espécie, muito pelo contrário...
Na minha última réplica ao Humberto Sorio acredito que deixo isso bem claro.
Parabéns pelo seu manejo de terminação de machinhos. Achei particularmente
inteligente e perfeito do
.
Prof. Alcides.
- Original Message -
From: Farming [EMAIL PROTECTED]
To: bufalos@yahoogrupos.com.br
Sent: Sunday, August 07, 2005 3:48 PM
Subject: ENC: [bufalos] Estabulação de búfalos
Prezados Fidencio, Jonas e Humberto,
De cada uma das intervenções abalizadas sobre o tema
esposa. Nao entendo muito de corte de carne seja, bovina ou bubalina, mas se
for interesssante para a o forum poderei pesquisar. O senhor cria bufalos?
- Original Message -
From: Farming [EMAIL PROTECTED]
To: bufalos@yahoogrupos.com.br
Sent: Tuesday, July 26, 2005 8:44 AM
Subject: Res
Prezado Jonas,
O seu temor é uma realidade na grande maioria de veículos publicados por
associações de criadores.
Por outro lado, a mídia digital tem sido a grande saída para revistas e
boletins editados nesse segmento de negócios.
Eu continuo à disposição dos amigos da ABCB ( leia-se Eduardo
. Daí nosso esforço em priorizar a produção de um material impresso,
posto que, apesar dos tais escandalos, o Correio ainda funciona neste país.
Otavio
- Original Message -
From: Farming
To: bufalos@yahoogrupos.com.br
Sent: Friday, July 22, 2005 10:42 AM
Subject: ENC: [bufalos
matogrossense,
lembre-se - em Nova Andradina - MS. voce tem um amigo. Não esqueça de
visitá-lo.
Antonio Rozario Migliorin i (67) 441.1456 e 9978.1659 (Fax. 441.2447)
R. Pastor Julio F. Alencar, 777
CEP. 79.750.000
---Mensagem original---
De: Farming
Data: 07/06/05 08:53:41
Prezado Migliorini,
Recentemente você e outros importantes criadores da lista concordaram que
seria interessante pensar na reformulação do site da ABCB, principalmente
com o emprego de avançados recursos da tecnologia da informação e do
marketing digital.
Agora, quando você pede a técnicos e
manifestem tão pouco.
Otavio
- Original Message -
From: Farming
To: bufalos@yahoogrupos.com.br
Sent: Sunday, July 03, 2005 6:37 PM
Subject: ENC: [bufalos] Um bom exemplo de marketing
Prezado Jonas,
Concordo plenamente que uma das coisas que o búfalo mais tem sentido
eles estão gozando de merecidas férias e que tão logo
retornem, matem as cobras e mostrem o páu
Abraços,
Jonas.
- Original Message -
From: Farming [EMAIL PROTECTED]
To: bufalos@yahoogrupos.com.br
Sent: Saturday, July 02, 2005 12:11 PM
Subject: Res: [bufalos] Um bom
Amigos,
A recente discussão sobre odor da carne de búfalos, propagou de forma
ingênua e negativa os principais pontos de venda explorados nas bem
elaboradas campanhas promocionais do concorrente bovino, ou seja, abate de
animais precoces, acabados a pasto, sem suplementação com alimentos que
- Original Message -
From: Farming
To: bufalos@yahoogrupos.com.br
Sent: Thursday, June 23, 2005 7:01 PM
Subject: RES: [bufalos] Utilização do soro na alimentação do gado
Olá Nelson,
Obrigado pela atenção e interesse. Entendo perfeitamente a sua preocupação
com os possíveis
detalhes com qualquer um que venha a se
interessar em implementar o teste aí com você.
Finalmente, caso permaneça a dificuldade para irmos a diante por enquanto,
posso disponibilizar da mesma forma o módulo simples de controle leiteiro e
ponderal do FARMiNG que tenho certeza vai ser útil no dia
Olá Ana Maria,
O soro de laticínios (de bovinos) é largamente utilizado como matéria prima
para produção de substitutos de leite para alimentação de bovinos. Talvez
seja a principal fonte de proteína para esses sucedâneos que precisam ter em
torno de 22% para serem eficazes.
Coincidentemente, eu
leiteiro a mais importante ferramenta para a gesto da
produo leiteira, o FARMiNG (marca do software que utilizo) acrescenta aos
dados zootcnicos, comuns aos softwares de controles leiteiros particular ou
oficial, dados econmicos e financeiros que implementam uma perfeita e
permanente possibilidade de
Allan,
Gostaria de ter mais detalhes sobre o Australian Cattle Dog e sua
habilidade para pastorear búfalos, em particular.
Se tiver fotos, envie para [EMAIL PROTECTED]
Um abraço,
Roberto
P.S. - Quanto a proposta de venda embutida na mensagem, ela é bem mais
nobre do que seria a rude
abate sem precisarmos usar o leite das mães, oque era minha
ideia sobre o leite de soja.
Grande abraço,
Henrique
Andrade_Fazenda Wandéia
Farming [EMAIL PROTECTED] wrote:
Olá Henrique,
O
ideia sobre o leite de soja.
Grande abraço,
Henrique
Andrade_Fazenda Wandéia
Farming [EMAIL PROTECTED] wrote:
Olá Henrique,
O leite de soja não funcionou como substituto de leite. Para bovinos, esse
problema
Prezado Edward,
É interessante encontrar amigos interessados em investir na bubalinocultura
de resultados.
Imagino que a sua opção inicial por cria e produção de leite nessas duas
regiões Sul de Minas e Vale do Ribeira estejam baseados em informações de
mercado que o dirigiram a elas.
Meu caro Eduardo,
Desde aquela época em que a seu pedido comecei a estudar as possibilidades
de abertura de mercado para o vitelo de búfalo, eu descobri que o couro tem
um papel muito importante na agregação de valor à carne desse precioso
animal.
De repente pode estar aí a promoção do
Olá Maria,
Depende muito da legislação sanitária local. Há municípios que mesmo não
tendo um Serviço de Inspeção Municipal, admitem a produção e comercialização
de produtos de origem animal, artesanalmente. Outros não.
Por outro lado, gostaria de sugerir o eventual envolvimento inicial
Federico,
Essa hipótese não tem qualquer dificuldade para ser implementada, desde que
obviamente seja trabalhada com o suporte de profissionais de marketing.
Simplificando, bastaria trocar o selo de qualidade por marcas de qualidade e
para cada produto institucionalizar o selo de
Fidencio,
Por isso é que dizem que se conselho fosse bom não seria dado, mas sim
vendido... Só faltou você me aconselhar a procurar o Sebrae para ajudar a
registrar a marca boa, interessante...
Quanto a começar, sem SIF, ou seja, clandestinamente, imagino que esteja
implícita também a
Federico, Renato e Otavio,
A universalização da procura por alimentos funcionais está exigindo uma
completa reciclagem das campanhas de marketing aplicadas aos produtos do
agribusiness. O consumidor de mozzarella (ou de mussarela) como todos os
compradores de alimentos, em primeiro lugar
Fidencio,
Irreparáveis as suas ponderações sobre a necessidade de se combater o mal,
inclusive o da falsificação da mozzarella.
Mas quanto a estarmos na sociedade do perdão, como Jesus pregou... veja
abaixo como a Bíblia Sagrada, a palavra do Deus Triuno, do Deus Encarnado,
o próprio Senhor
Desculpe, mas acabei esquecendo de assinar...
Um abraço,
Roberto Mesquita
- Original Message -
From: Farming [EMAIL PROTECTED]
To: bufalos@yahoogrupos.com.br
Sent: Friday, March 25, 2005 8:07 AM
Subject: Re: [bufalos] Mozzarella-IV
Olá Federico,
Acho oportuna e corajosa a sua
Fidencio e Fabio,
Desculpem, mas eu acho que vocês precisam considerar o valor agregado
juntamente com a rentabilidade por litro de leite.
Mais do que isso, é preciso considerar a margem de valor agregado no
mercado, ou seja, no varejo.
Vejam que o Nelson fez uma interessante análise mostrando
Fidencio,
Eu fiquei impressionado com o investimento e avanço tecnológico empregado na
Caroba.
E veja que eu participei do projeto de montagem e de gerenciamento de mais
de uma dezena de laticínios em fazendas (bovinos), alguns até com maior
volume de processamento e que eu me lembre, talvez
Prezado Alberto,
Nós sempre aprendemos muito com você. Para mim, a lição de hoje confirmou
uma postura que eu reputo como essencial para todos os produtores e
processadores de leite, ou seja, de que as suas produções devem ser
certificadas por uma gestão própria voltada para a qualidade
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