Bahan:
1 kg singkong, kupas, cuci bersih
1 sdm kapur sirih
250 ml air
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
8 butir bawang merah
3 sdm garam
1 sdm gula pasir
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Iris singkong tipis-tipis.
2. Campur air dan kapur sirih, masukkan irisan singkong.
3. Tambahkan
Bahan:
300 g talas
1 sdm tepung maizena
1/2 sdt garam
1 liter air
250 g gula pasir
1 liter santan dari 1 butir kelapa
300 g pisang tanduk
3 lembar daun pandan, ikat
Cara membuat:
1. Kupas talas, lumuri dengan garam. Cuci bersih, potong ukuran 3x3x2 cm.
Sisihkan.
2, Kupas pisang tanduk, potong
Bahan:
300 g tepung terigu protein tinggi
100 g tepung terigu protein sedang
150 g talas, kukus dan haluskan
1 sachet ragi instan
75 g gula pasir
2 butir telur
100 g margarin
1/4 sdt garam
100 ml air
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, talas, ragi instan, gula pasir,
Bahan:
3 bungkus mie instan rasa kari
750 ml air
1 butir telur, kocok lepas
10 butir telur puyuh, rebus, kupas
10 buah bakso sapi
3 buah sosis ayam, potong-potong
1 ikat sawi hijau, potong-potong
1 buah wortel, potong korek api
100 g tauge, buang akarnya
100 g jamur tiram, suwir halus
1 sdm
Bahan:
500 ml air
1 kg labu kuning, kupas, potong-potong
5 buah pisang kepok, kupas, potong-potong
100 g gula pasir
2 cm jahe, geprek
1 batang kayumanis
2 lembar daun pandan, ikat
1 liter susu cair
2 sachet kopi instan, seduh dengan air panas, aduk rata
5 mata nangka matang, potong-potong
Cara
Bahan:
200 g tiram laut, cuci bersih
5 sdm tepung ubi jalar
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 sdm garam
1/4 sdt merica
1 sdm kecap asin
1 sdt saus tiram
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
3 butir telur, kocok lepas
Pelengkap:
Saus cabai
Saus tomat
Cara membuat:
1. Campur
Bahan:
2 buah kentang ukuran besar, potong-potong
4 sdm minyak zaitun
1 sdm daun thyme kering
1 sdt garam
1 sdt merica
daun seledri untuk hiasan
Bahan pelengkap:
saus tomat
saus cabai
saus mayones
Cara membuat:
1. Panaskan oven hingga 200 derajat Celcius.
2. Campur potongan kentang, minyak
Bahan:
1 kg singkong, kupas, cuci bersih
1 sdm kapur sirih
250 ml air, untuk merendam singkong
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
Bumbu halus:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
10 buah cabai keriting
5 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit merah
1 buah
Bahan:
500 g talas, kukus hingga matang, haluskan
5 buah bawang merah, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt garam
1/4 sdt merica
1 batang daun bawang, iris halus
5 batang seledri, iris halus
1 butir telur, kocok lepas
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campur talas yang
Bahan:
500 g ubi jalar
4 sdm minyak zaitun
1 sdm daun thyme kering
1 sdt garam
1 sdt merica
daun seledri untuk hiasan
Bahan pelengkap:
saus tomat
saus cabai
saus mayones
Cara membuat:
1. Panaskan oven hingga 200 derajat Celcius.
2. Cuci bersih ubi jalar, potong-potong.
3. Campur potongan ubi
Antara Pasrah dan Putus Asa
Oleh: Adi W. Gunawan
“Pak Adi, saya ini sudah pasrah, tapi kenapa ya hati saya masih terus gundah,
susah. Apa yang salah dengan diri saya? Katanya kalau orang pasrah, hidupnya
bisa tenang,” tanya seorang klien.
“Bisa Ibu jelaskan lebih detil kondisi yang Ibu alami
Bahan:
2 bungkus agar-agar putih
250 g talas
250 g gula pasir
1200 ml air
75 ml santan kental
2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara membuat:
1. Kukus talas hingga lunak. Angkat, kupas, haluskan.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam talas yang sudah dikukus dan
Bahan:
500 g coklat masak pekat, potong-potong
1 sdm margarin
2 sdm madu
50 ml susu
Cara membuat:
1. Panaskan susu, masukkan potongan coklat masak pekat, madu, dan margarin.
2. Aduk rata, matikan kompor..
3. Tuang ke dalam wadah, celup donat ke dalam larutan coklat.
Bahan:
2 buah kentang ukuran besar, potong-potong agak tebal
4 sdm minyak zaitun
1 sdm daun thyme kering
1 sdt garam
1 sdt merica
daun seledri untuk hiasan
Bahan pelengkap:
saus tomat
saus cabai
saus mayones
Cara membuat:
1. Panaskan oven hingga 200 derajat Celcius.
2. Campur potongan kentang,
Bahan:
150 g buttercream
100 g keju cheddar
Cara membuat:
1. Parut keju cheddar, sisihkan.
2. Oleskan buttercream di atas donat yang telah matang.
3. Taburkan parutan keju di atas donat yang telah diolesi buttercream.
https://www.griyakuliner.com/toping-keju-donat-kekinian/
January 14, 2022
Bahan:
500 ml air
1 kg labu kuning, kupas, potong-potong
5 buah pisang kepok, kupas, potong-potong
100 g gula pasir
2 cm jahe, geprek
1 batang kayumanis
2 lembar daun pandan, ikat
1 liter susu cair
2 sachet kopi instan, seduh dengan air panas, aduk rata
5 mata nangka matang, potong-potong
es
Bahan:
1 kg talas
250 ml air
1 sdm garam
3 siung bawang putih, haluskan
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Kupas talas, potong-potong bentuk stik sesuai selera.
2. Campur air, garam, dan bawang putih yang telah dihaluskan. Aduk rata.
3. Rendam talas yang sudah dipotong-potong ke dalam
Bahan:
150 g tepung ketan
75 g tepung beras
75 g tepung sagu
350 g gula merah, sisir halus
350 ml air
3 lembar daun pandan, ikat
1/2 sdt garam
Cara membuat:
1. Campur tepung ketan, tepung beras, dan tepung sagu. Aduk rata, ayak,
sisihkan.
2. Campur gula merah, air, daun pandan, dan garam. Aduk
Bahan:
300 g tepung ketan
1/4 sdt garam
50 ml santan kental
50 ml air daun suji (dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan,
blender, saring)
Bahan unti:
1/2 butir kelapa setengah tua, parut
150 g gula merah, sisir
100 ml air
1 lembar daun pandan, ikat
1/4 sdt garam
Bahan santan:
150
Bahan kulit:
750 g singkong
2 sdm tepung beras
1 sdt kaldu ayam instan
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm susu bubuk
1 sdm margarin
Bahan isi:
2 sdm margarin
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
200 g daging sapi cincang
50 g wortel, potong dadu
Bahan:
250 g coklat masak pekat
1 sdm margarin
Meses dengan berbagai warna
Cara membuat:
1. Potong-potong coklat masak pekat.
2. Lelehkan potongan coklat masak pekat dengan proses tempering.
3. Tambahkan margarin, aduk rata.
4. Celupkan donat dan tambahkan meses aneka warna di atasnya.
Apa Itu Cap Go Meh?
Istilah Cap Go Meh berasal dari dialek Hokkien.
Cap berarti sepuluh.
Go berarti lima.
Meh berarti malam.
Cap Go Meh (Hanzi: 十五暝, Pinyin: Shíwǔ míng) berarti malam kelima belas.
Istilah Cap Go Meh umum digunakan oleh masyarakat Tionghoa di Indonesia dan
Malaysia.
Di
Bahan:
Lontong
Lodeh Labu Siam Wortel
Opor Tahu Tempe
Sambal Goreng Kentang Kacang Tolo
Bubuk Kedelai
Kelapa Kukus
Jamur Tiram Suwir Goreng
Cara membuat:
1. Siapkan piring saji.
2. Potong-potong lontong, susun di atas piring saji.
3. Tambahkan opor lodeh labu siam wortel, sambal goreng kentang
Bahan bubur merah:
200 g beras
1,5 liter air
300 g gula merah, sisir halus
2 lembar daun pandan, ikat
Bahan bubur putih:
200 g beras
1,5 liter air
1 sdt garam
2 lembar daun pandan, ikat
Cara membuat:
1. Campur masing-masing bahan bubur di dalam panci yang berbeda.
2. Masak hingga beras menjadi
Bahan lapisan kuning:
250 g labu kuning, kukus
400 ml susu cair putih
300 ml air
100 g gula pasir
1 bungkus agar agar
1/4 sdt garam
Lapisan coklat:
50 g coklat masak pekat
1 sachet susu kental manis coklat
1/2 bungkus agar-agar
50 gr gula pasir
400 ml air
Cara membuat:
1. Blender labu kuning
Bahan:
2 sdm mentega
100 g gula bubuk, ayak
3 sdm coklat bubuk, ayak
5 sdm susu
1/2 sdt vanila bubuk
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, aduk rata.
2. Celup donat ke dalam toping glaze coklat.
https://www.griyakuliner.com/toping-glaze-coklat-donat-kekinian/
March 06, 2022 at 02:11AM
Milis
Bahan:
250 g kedelai, cuci bersih, rendam semalaman
500 ml air
2 lembar daun pandan, ikat
Cara membuat:
1. Masukkan kedelai yang telah direndam semalaman ke dalam blender, haluskan,
saring.
2. Tambahkan air dan daun pandan. Rebus hingga mendidih, angkat, dinginkan.
3. Sajikan.
https://www.griyakuliner.com/jus-mixer/
March 13, 2022 at 06:32PM
Milis Griya Kuliner
https://www.griyakuliner.com
Manage
Unsubscribe from these notifications or sign in to manage your Email service.
IFTTT
Manage on IFTTT:
https://ifttt.com/myrecipes/personal/125562536
Bahan bubur:
1 cup beras
5 buah ceker ayam
5 buah sayap ayam
2 buah bunga lawang
2 buah kapulaga
5 cm kayu manis
2 buah cengkeh
5 cup air
Bahan sayur:
2 bonggol sawi hijau
10 buah buncis
100 g labu kuning
1 buah wortel
1 genggam daun katuk
Bumbu:
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
10
Mereka yang mengandalkan kopi untuk tetap waspada di saat bekerja sangat akrab
dengan manfaatnya.
Kopi merangsang sistem saraf tubuh , membantu kamu berkonsentrasi lebih baik
dan mempercepat waktu reaksi.
Tentu saja, ada juga kerugiannya.
Mereka yang mengkonsumsi banyak kafein juga dapat
Bahan:
100 g tepung terigu
2 sdm almond, cincang kasar, sangrai
5 kuning telur
20 g gula
50 g minyak canola
100 ml susu kedelai original
1 sdm biji wijen warna hitam, sangrai
Bahan meringue:
50 g gula
5 putih telur
1/4 sdt cream of tar-tar
1/4 sdt garam
Cara membuat:
1. Campur kuning telur dan
Bahan:
1 bungkus oreo
200 g coklat masak putih
2 sdm margarin
Cara membuat:
1. Pisahkan oreo dengan isinya.
2. Haluskan biskuit oreo, sisihkan.
3. Potong-potong coklat masak putih, lelehkan dengan proses tempering.
4. Matikan kompor dan celup donat.
5. Taburkan oreo yang telah dihaluskan di
Bahan:
225 g labu kuning, kupas, potong-potong
200 g tepung beras
50 g tepung sagu
180 g gula pasir
1/4 sdt garam
500 ml santan encer
3 lembar daun pandan, ikat
7 buah nangka, potong dadu kecil
daun pisang secukupnya
Cara membuat:
1. Kukus labu kuning hingga matang, angkat, sisihkan.
2.
Bahan isian:
50 g gula pasir
100 g kacang hijau kupas, rendam semalaman
50 ml santan
1 sdm margarin
1 lembar daun pandan, ikat
Bahan kulit:
225 g tepung ketan
100 g labu kuning kukus, haluskan
100 ml santan kental
1 sdm minyak sayur
25 g gula pasir
1/4 sdt garam
daun pisang
cengkih
Cara
Bahan:
100 g krim kental dingin
100 g coklat masak pekat, serut
50 g selai ceri
10 buah ceri kalengan
Cara membuata;
1. Kocok krim kental hingga kaku.
2. Oles ke permukaan donat.
3. Taburi dengan dengan serutan coklat masak pekat.
4. Tambahkan selai ceri dan buah ceri kalengan di atasnya.
Bahan:
170 g tepung terigu
1 butir telur
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt ragi instan
20 g gula pasir
1/8 sdt vanili bubuk
1/8 sdt garam
200 ml susu cair
35 g margarin, lelehkan
Topping:
Coklat meises secukupnya
Keju chedar secukupnya, parut
Susu kental manis secukupnya
Cara membuat:
1. Campur
Bahan:
1 kg tepung tapioka
100 g tepung terigu
250 ml air
40 g garam
20 g bawang putih
20 g gula pasir
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Tumbuk dan goreng bawang putih.
2. Biarkan dingin dan campur dengan garam dan gula pasir.
3. Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu.
4. Tuang air
Bahan A:
200 g labu kuning kukus, haluskan
70 g tepung tapioka
30 g tepung beras
100 g gula pasir
170 ml santan
1/2 sdt garam
Bahan B:
175 ml santan kental
30 g tepung beras
15 g tepung tapioka
3/4 sdt garam
Cara membuat:
1. Panaskan kukusan dengan api sedang.
2. Campurkan semua bahan A, aduk
Bahan bubur:
1/2 cup beras
30 ml santan kental
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
400 ml air
1 sdt garam
Bahan gorengan rempah:
75 g kelapa parut
1 buah tahu putih
1 sdm tepung kanji
3 buah cabai merah keriting
2 butir bawang merah
1 siung bawang putih
2 lembar daun jeruk, rajang
Masyarakat kita biasanya mengkonsumsi talas hanya untuk camilan.
Namun di beberapa daerah Indonesia dan di sejumlah daerah tropis, umbi talas
ini dijadikan merupakan salah satu makanan pokok.
Umbi talas sebagai karbohidrat pengganti beras sehingga dapat dimanfaatkan
untuk berbagai keperluan.
Bahan:
1 buah kulit jeruk peras dengan kulit tebal
500 ml air
Cara membuat:
1. Bersihkan kulit jeruk, parut.
2. Didihkan air, tuang ke dalam campuran kulit jeruk.
3. Sajikan.
https://www.griyakuliner.com/minuman-kulit-jeruk/
February 25, 2022 at 02:31AM
Milis Griya Kuliner
Bahan:
50 g coklat masak putih, potong-potong
2 sdm gula pasir
1 sachet cappuccino instan
50 g whipped cream
Cara membuat:
1. Panaskan gula pasir hingga meleleh.
2. Masukkan whipped cream, aduk-aduk.
3. Masukkan potongan coklat masak putih dan bubuk cappuccino, aduk hingga
mengental. Matikan
Bahan ketan:
500 g beras ketan, cuci bersih, rendam selama 6 jam
250 ml santan
1/2 sdm garam
Bahan bubuk kedelai:
250 g kacang kedelai
5 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 ruas kencur
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
3 siung bawang putih
Bahan pelengkap:
100 g kelapa parut
minyak untuk
Bahan:
300 ml susu kedelai
300 ml susu UHT fullcream
50 g gula pasir
1/2 bungkus agar-agar putih
Bahan kuah jahe:
800 ml air
150 g jahe, kupas, memarkan
150 g gula merah, sisir halus
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
2 batang serai, ambil bagian putih, memarkan
2 lembar daun pandan, ikat
Cara
Bahan:
1/2 cangkir gula bubuk
4 butir telur, ambil bagian kuningnya saja
1 sdt tepung maizena
2 cangkir susu kedelai
1 sdt ekstrak vanili
1 cangkir kacang kedelai, rebus hingga matang dan lunak
Cara membuat:
1. Masukkan kuning telur, gula bubuk, kacang kedelai, dan tepung maizena ke
dalam
Bahan:
100 g beef bacon
4 sdm mayones
1 sdm saus sambal
1 batang daun bawang
minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Iris halus daun bawang, sisihkan.
2. Campur mayones dan saus sambal, aduk rata, sisihkan.
3. Cincang beef bacon.
4. Panaskan sedikit minyak, tumis beef bacon hingga agak kering,
Dua belas tahun silam, seorang wanita datang ke Prancis untuk kuliah di salah
satu universitas terkenal di Paris. Dia memang cerdas, bahasa Prancis dan
Inggris-nya juga sangat baik sehingga lulus seleksi.
Sejak mulai kuliah di hari pertama, dia perhatikan bahwa sistem transportasi di
Paris
Bahan:
125 g margarin, lelehkan
130 g gula pasir
1 butir telur
1 buah pisang raja matang, kupsa, potong kecil
375 g tepung terigu
1 sdt baking powder
300 ml susu kedelai
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, baking powder, gula pasir. Aduk rata, sisihkan.
2. Campur margarin leleh, telur, dan
Bahan:
1 buah kulit jeruk peras dengan kulit tebal
1 sdt teh hitam
250 ml air
1 batang kayu manis, potong-potong
Cara membuat:
1. Bersihkan kulit jeruk, parut.
2. Campur parutan kulit jeruk, teh hitam, dan kayu manis. Sisihkan.
3. Didihkan air, tuang ke dalam campuran kulit jeruk.
4. Sajikan.
Bahan:
200 g gula pasir
4 sdm mentega
60 ml susu cair
1/4 sdt vanila bubuk
100 g meises aneka warna
Cara membuat:
1. Panaskan gula pasir hingga meleleh di atas api kecil.
2. Masukkan mentega, aduk rata hingga meleleh.
3. Tambahkan susu cair dan vanila bubuk. Aduk rata, angkat.
4. Celup donat ke
Bahan:
2 cangkir kacang kedelai, rebus hingga matang dan lunak
4 irisan roti, hancurkan sampai halus
2 sdt garam
2 sdm pasta bawang putih
1/2 sdt bubuk lada hitam
1/4 cangkir bawang merah, iris kecil-kecil
1 sdt bubuk cabai
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campur dan aduk semua bahan
Bahan:
250 g tepung terigu
100 g labu kuning kukus, haluskan
1 sdt ragi instan
25 g gula pasir
15 g susu bubuk
1/2 sdt baking powder
2 kuning telur
100 ml air es
25 g margarin
1/2 sdt garam
minyak untuk menggoreng
Topping:
Cappuccino
Tiramisu
Meses
Glaze
Keju
Cara membuat:
1. Campur tepung
Bahan:
1 kg labu kuning, kupas, kukus hingga matang
600 ml santan cair
400 g gula pasir
400 g tepung beras
1/4 sdt vanila bubuk
1/2 sdt garam
daun pisang secukupnya
Cara membuat:
1. Hancurkan labu kuning yang sudah matang selagi hangat.
2. Campurkan dengan gula pasir, santan, tepung beras,
Bahan:
Lontong
Opor Tahu Tempe
Lodeh Labu Siam Wortel
Sambal Goreng Kentang Kacang Tolo
Telur Petis Vegetarian
Bubuk Kedelai
Kelapa Kukus
Kerupuk
Cara membuat:
1. Siapkan piring saji.
2. Potong-potong lontong, susun di atas piring saji.
3. Tambahkan opor tahu tempe, sambal goreng kentang kacang
Bahan:
500 g ampas almond
2 sdm tepung terigu
1 butir telur
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Bahan pelapis:
100 g tepung roti/tepung panir
Bahan pencelup: (aduk rata)
50 g tepung terigu
100 ml air
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campur ampas almond, tepung terigu, telur, garam, dan
Bahaya Di Balik Pengolah Makanan
Pencemaran zat kimia bisa juga bisa masuk makanan lewat alat pengolah makanan.
Tak perlu panik, kemungkinan tercermarnya makanan si kecil bisa diminimalkan
dengan mengetahui kandungan zat yang berbahaya dan bagaimana agar zat tersebut
tidak masuk dalam
Bahan bubur:
200 g beras ketan putih
200 g beras
200 g gula merah, sisir halus
200 ml air
1 liter santan
1.500 ml air
2 lembar daun pandan, ikat
Bahan kuah santan:
400 ml santan kental
10 g tepung tapioka
1 sdt garam
1 lembar daun pandan, ikat
Cara membuat:
1. Bubur.
Rendam beras ketan putih
Bahan:
1/2 buah kulit jeruk sunkist
5 buah cabai rawit merah
1 buah cabai merah besar
1/4 sdt terasi matang
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula
Cara membuat:
1. Cuci bersih kulit jeruk, iris memanjang, sisihkan.
2. Haluskan semua bahan kecuali kulit jeruk menggunakan cobek.
3. Tambahkan irisan kulit
Bahan:
1 cangkir kacang kedelai, panggang hingga matang dan berubah warna
1 cangkir berbagai macam buah kering (bisa disesuaikan dengan selera), potong
kecil
1/4 cangkir madu
1/4sdt garam
1 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Campur kacang kedelai panggang dan potongan kecil buah kering.
2.
Setelah membuka mata, dan sebelum kamu melakukan hal lain, saatnya untuk minum
sesuatu.
Tapi minuman apa yang terbaik untuk memulai hari kamu?
Kamu mungkin pernah mendengar bahwa itu adalah segelas besar air, atau mungkin
kamu telah diberi tahu bahwa secangkir teh hijau atau kopi panas adalah
Martabak manis atau juga dikenal sebagai terang bulan adalah kuliner malam yang
banyak disukai orang dengan beragam usia, dari anak-anak hingga orang lanjut
usia.
Terang bulan yang enak tentunya adalah terang bulan yang berserat dan
teksturnya tetap lembut walaupun sudah dalam keadaan
Saat mempersiapkan bekal makan siang untuk buah hati bunda, ada beberapa hal
yang perlu diingat.
Apa saja ya…..
Simak info berikut.
1. Cobalah menu bekal makan siang yang di rumah sebelum memutuskan menu
tersebut sebagai menu bekal makan siang buah hati bunda.
Buat beberapa makan siang uji
Kedelai termasuk tanaman semusim, tergolong familia Fabaceae, buah berbentuk
polong dan diperbanyak dengan biji.
Bisa diolah menjadi tahu, tempe, oncom, susu kedelai, tauco, kecap, miso,
gochujang, dan kembang tahu.
Kacang kedelai memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh,
Bahan:
1 ekor ayam kampung jantan
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
3 lembar lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
1 sdt gula merah, sisir
2 liter santan encer
500 ml santan dari 1 butir kelapa tua
Bumbu halus:
10 siung bawang putih
10 butir bawang merah
1
Bahan:
4 sdm susu UHT
150 g gula halus
1/4 sdt vanili bubuk
Cara membuat:
1. Campurkan susu dan vanili.
2. Tambahkan gula halus, aduk hingga rata.
3. Celupkan donat ke dalam topping yang telah jadi.
https://www.griyakuliner.com/toping-gula-glaze-donat-kekinian/
March 31, 2022 at 02:19AM
Selalu dikatakan bahwa sarapan adalah waktu makan yang paling penting dalam
sehari.
Tapi bagaimana jika kamu tidak pernah lapar di pagi hari dan tidak suka
sarapan? Haruskah tetap makan sesuatu?
Beberapa ahli gizi mengatakan ya.
“Bagi kebanyakan orang, ada manfaat untuk sarapan bahkan saat
Begitu banyak hal yang telah dilewati selama satu tahun, hingga tidak terasa
Ramadan 2022 sudah di depan mata.
Kini saatnya kembali kepada sang pencipta.
Menghentikan segala hal yang membuat kita lalai.
Selamat Ramadan 1443 H.
Semoga puasa tahun ini dapat menjadikan kita semua menjadi
Cake sarang semut atau cake caramel tak pernah kehilangan pamor.
Agar tidak bosan, cake berserat banyak ini bisa dibuat dalam bentuk mawar,
sehingga disebut Cake Sarang Mawar.
Cara buatnya mudah.
Bahan yang perlu dipersipkan adalah:
300 g margarin, lelehkan
900 g gula pasir
800 ml air hangat
Bahan:
200 g gula pasir
4 sdm mentega
60 ml susu cair
1/4 sdt vanila bubuk
100 g kelapa parut kering
Cara membuat:
1. Panaskan gula pasir hingga meleleh di atas api kecil.
2. Masukkan mentega, aduk rata hingga meleleh.
3. Tambahkan susu cair dan vanila bubuk. Aduk rata, angkat.
4. Celup donat
Bahan:
100 g tepung terigu
2 sdm almond, cincang kasar, sangrai
5 kuning telur
20 g gula
50 g minyak canola
100 ml susu almond original
1 sdm biji wijen warna hitam, sangrai
Bahan meringue:
50 g gula
5 putih telur
1/4 sdt cream of tar-tar
1/4 sdt garam
Cara membuat:
1. Campur kuning telur dan
Bahan:
200 g gula pasir
4 sdm mentega
60 ml susu cair
1/4 sdt vanila bubuk
100 g kacang tanah sangrai, cincang kasar
Cara membuat:
1. Panaskan gula pasir hingga meleleh di atas api kecil.
2. Masukkan mentega, aduk rata hingga meleleh.
3. Tambahkan susu cair dan vanila bubuk. Aduk rata, angkat.
Di Indonesia, pergantian Tahun Baru Islam biasa ditandai dengan perayaan
syukuran hingga melakukan doa bersama.
Biasanya hidangan nasi tumpeng menjadi simbol dalam acara perayaan ini.
Nasi berwarna kuning dan berbentuk kerucut ini biasanya dihidangkan bersama
aneka lauk pelengkap dan urap
Mustard sering kita gunakan untuk membuat saus salad, untuk membuat saus, untuk
cocolan kroket, atau kudapan lain.
Sering juga digunakan sebagi topping burger atau hotdog.
Dulu hanya ada satu macam mustard yang beredar.
Sekarang mustard ada bermacam-macam.
Ada mustard campur madu, mustard
Bahan:
1 kg tepung tapioka
1 kg udang
40 g garam
50 g bawang putih
250 ml air
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Buang kepala udang dan kupas kulit udang. Cuci bersiah dan tumbuk hingga
halus.
2. Campur udang dengan setengah bagian tepung tapioka hingga rata.
3. Haluskan bawang putih dan
Bahan kulit:
225 g tepung ketan
125 ml santan
50 ml air daun suji (dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)
2 sdt gula halus
1/4 sdt garam
Bahan isi:
1/2 butir kelapa parut
100 g gula pasir
50 ml air
1 lembar daun pandan, ikat
1/4 sdt garam
Bahan kuah:
250 ml santan
1 lembar daun
Saat kamu jomblo, Hari Valentine akan terasa sulit, tetapi ini sangat menantang
bagi mereka yang telah mengakhiri hubungan.
Sementara yang lain bersiap untuk menikmati waktu indah dan tak terlupakan,
kamu sendirian dalam kesedihan.
Tapi tidak perlu takut.
Berikut adalah 4 cara memberi diri
Bahan:
500 ml susu kedelai
75 g tepung beras
100 ml air
1/4 sdt garam
Bahan kuah:
100 g gula merah, sisir halus
1/4 sdt garam
100 ml air
1 lembar daun pandan, ikat
Cara membuat:
1. Kuah: Masukkan semua bahan kuah, rebus di atas api sedang sambil diaduk
hingga mendidih. Angkat, saring,
Bahan:
2 gelas kedelai
1/2 butir kelapa
3 lembar daun salam
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar
1 cm kencur
1/2 sdt garam
minyak untuk menumis
air untuk merebus kedelai dan membuat santan
Cara membuat:
1. Rebus kedelai hingga matang. Angkat, haluskan dengan menumbuk. Sisihkan.
Hari Valentine identik dengan hadiah besar.
Namun yang terpenting adalah waktu yang dihabiskan bersama orang-orang yang
kamu cintai dan sayangi.
Apa pun yang kamu putuskan untuk dilakukan pada Hari Valentine tahun ini,
cobalah mengungkapkan perasaan kamu kepada orang yang kamu cintai dan
Bahan:
150 g gula bubuk, ayak
20 ml sirup jagung
1 sdm mentega, lelehkan
2 sdm susu
1/2 sdt vanila bubuk
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, aduk rata.
2. Celup donat ke dalam toping glaze vanila.
https://www.griyakuliner.com/toping-glaze-vanila-donat-kekinian/
February 04, 2022 at 02:58AM
Bahan:
100 g cake coklat siap pakai
2 sdt butter cream
100 g coklat masak putih
50 g coklat masak merah muda
3 sdm trimis
8 stik lolipop
Cara membuat:
1. Hancurkan cake coklat dengan disobek-sobek.
2. Tambahkan butter cream, aduk rata.
3. Bagi menjadi 8 bagian, bnetuk hati, letakkan di loyang
Bahan:
100 g margarin
75 g gula pasir halus
50 g coklat masak pekat, lelehkan
2 butir telur
90 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
15 g coklat bubuk, larutkan dengan 25 ml air panas
1 sdm susu bubuk
40 g coklat masak putih, cincang kasar
25 g meises coklat
Taburan (aduk rata):
2 sdm kismis,
Bahan kulit:
175 g tepung terigu
10 g gula pasir
1 sdt ragi instan
10 g susu bubuk
100 ml air
25 g margarin
1/2 sdt garam
Bahan saus:
125 ml susu cair
1/4 sdt garam
10 g gula pasir
10 g tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air
1/2 sdm margarin
15 g keju cheddar parut
Bahan topping:
100 g buah
Bahan:
175 g tepung terigu
1 sdm coklat bubuk
3 sdm gula pasir
1/2 sdt ragi instan
1/4 sdt vanili bubuk
225 ml air
1 butir telur
1/4 sdt garam
50 g margarin
Bahan taburan:
coklat trimis bentuk hati
keju cheddar lembaran, bentuk hati dengan cetakan kue kering
4 sdm susu kental manis putih
Cara
Bahan:
200 g buah kiwi, potong-potong, bentuk hati
200 g melon, potong-potong, bentuk hati
200 g anggur, potong-potong
200 g semangka, potong-potong, bentuk hati
200 g apel, potong-potong, bentuk hati
Bahan saus:
100 g margarin, lelehkan
3 kuning telur rebus, haluskan
1 sdt gula pasir
2 sdm
Februari selalu identik dengan bulan kasih sayang.
Mengapa demikian?
Tanggal 14 Februari diperingati sebagai Hari Valentine, atau yang juga dikenal
dengan hari kasih sayang.
Sebelum hari tersebut tiba, euphoria-nya sudah terasa.
Tempat-tempat umum sudah mulai dihias dengan bunga, balon
Bahan:
100 gram makaroni, rebus hingga matang, tiriskan
1/4 buah bawang bombai, iris tipis
1 siung bawang putih, cincang halus
3 sdm kacang polong beku
3 lembar smoked beef, potong-potong
125 ml susu cair
3 butir telur, kocok lepas
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1
Bahan:
10 butir telur
1 liter air
1 sdt garam
2 sdm kecap asin
100 ml seduhan teh hitam kental
2 buah pekak
1 batang kayu manis
Cara membuat:
1. Rebus telur hingga matang. Angkat, biarkan dingin.
2. Remukkan kulit luar telur dengan punggung sendok, jangan sampai mengelupas.
3. Campur air,
Bahan:
1/2 butir kelapa, parut
5 lembar daun jeruk
4 siung bawang putih
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
Cara membuat:
1. Haluskan daun jeruk, bawang putih, garam, dan gula pasir.
2. Campur dengan kelapa parut, aduk rata.
3. Kukus kurang lebih selama 25 menit.
4. Angkat, sajikan.
Bahan:
1/2 butir kelapa setengah tua, parut
5 butir telur, rebus, kupas
5 potong tahu, goreng, masing-masing potong menjadi dua
2 sdm gula merah sisir
1 sdt garam
200 ml santan kental
1/2 sdt asam jawa
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
Cara membuat:
1. Sangrai kelapa parut dan 2 lembar
Bahan:
150 g kedelai kuning, sangrai
7 siung bawang putih, sangrai
1 cm kencur, sangrai
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, tumbuk hingga halus.
2. Ayak, sajikan.
https://www.griyakuliner.com/bubuk-kedelai-untuk-lontong-cap-go-meh/
February 09, 2022 at
Bahan:
Lontong
Opor Ayam
Sayur Lodeh
Sambal Goreng Ati Ampela
Bumbu Abing
Kelapa Kukus
Bubuk Kedelai
Kerupuk Udang
Cara membuat:
1. Siapkan piring saji.
2. Potong-potong lontong, susun di atas piring saji.
3. Tambahkan opor ayam, sambal goreng ati ampela, sayur lodeh, dan bumbu abing.
4. Taburi
Bahan:
10 butir telur ayam, rebus, kupas
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
200 ml santan encer
1/2 sdt air asam jawa
1 sdm gula merah sisir
1/4 sdt garam
1 sdm petis udang vegetarian
10 buah cabai rawit merah
minyak untuk menumis
Bumbu halus:
Bahan:
100 g smoked beef
4 sdm mayones
1 sdm saus sambal
1 sdm saus tomat
1 batang daun bawang
minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Iris halus daun bawang, sisihkan.
2. Campur mayones, saus sambal, dan saus tomat. Aduk rata, sisihkan.
3. Cincang smoked beef.
4. Panaskan sedikit minyak, tumis
Bahan:
150 gram jamur tiram
1 sdt garam
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Cuci bersih jamur tiram, peras.
2. Suwir jamur tiram.
3. Panaskan minyak goreng, goreng jamur tiram yang telah disuwir hingga matang
dan berwarna kecoklatan.
4. Angkat, tiriskan.
5. Tambahkan garam, aduk rata,
Bahan:
2 buah labu siam, potong korek api
2 buah wortel ukuran besar, potong korek api
2 buah cabai merah besar, iris serong
2 buah cabai hijau besar, iris serong
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 liter santan
minyak untuk menumis
Bumbu halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang
Ucapan Hari Valentine ini akan dengan sempurna mengungkap cinta yang kamu
miliki untuk semua orang spesial dalam hidup kamu.
1. Semoga hari ini kamu dipenuhi dengan semua keindahan cinta dan kebahagiaan
yang pantas kamu dapatkan.
2. Aku akan memberikan koktail Valentine yang luar biasa
Bahan:
8 lembar roti tawar gandum
250 g ikan salmon, potong menjadi 2 bagian
daun selada
irisan tomat
irisan mentimun
Bumbu:
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus
1 sdm jahe parut
1 sdm kecap asin
1 sdt air jeruk lemon
1 sdt gula pasir
1 sdt
Kompor gas portable terbaik bisa jadi pilihan untuk menjadi alat pelengkap
masak bbq.
Pasalnya daripada menggunakan kompor gas pada umumnya, lebih praktis
menggunakan kompor gas portable yang kompor dan gasnya menyatu dan bisa dibawa
kemana-mana.
Apalagi kompor gas portable juga hadir lebih
Bahan:
3 sdm gula pasir
4 sdm susu bubuk
1 sdm margarin
Cara membuat:
1. Lelehkan margarin di atas kompor dengan api yang kecil.
2. Masukkan gula pasir dan susu bubuk, aduk hingga rata, matikan kompor.
3. Celupkan donat selagi hangat.
1 - 100 of 119 matches
Mail list logo
